지난 28일 재단은 미래식량자원포럼(회장 유장렬), 한국식품커뮤니케이션포럼(회장 박태균)과 공동으로 '식품 위해성평가 및 관리 세미나'를 대한상공회의소에서 개최하였다. 서강대 이덕환 교수와 세종대 경규항 명예교수의 주제발표 후 유장렬 회장의 사회로 진행된 토론회에는 박태균 회장, 김정년 부장(한국식품산업협회), 손세근 사무총장(식품안전상생협회), 최낙언 이사(시아스), 이효민 과장(식약처)이 지정 토론자로 참가하였다.