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[한국산업식품공학회] 추계 ...

제 목

“2020∼2022년 韓 곡물자급률 평균 19.5%… 길어야 두 달 버텨” - 세계일보

[ 2023-08-01 09:38:58 ]

글쓴이

관리자

링크 #1

https://www.segye.com/newsView/20230730507452 , Hit: 2092

“2020∼2022년 韓 곡물자급률 평균 19.5%… 길어야 두 달 버텨”

- 한국식량안보연구재단 이철호 명예이사장

지난해 2월 러시아가 우크라이나를 침공한 이후 전쟁이 1년 넘게 계속되고 있다. 우크라이나가 이렇게 길어진 전쟁을 버틸 수 있는 건 풍부한 식량 덕분이다. 세계 최대 곡창지대인 우크라이나는 밀, 보리, 옥수수 등을 대량생산해 ‘유럽의 빵 공장‘으로 불린다.

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