Untitled Document
 
연구사업 |학술회의 |소식/안내 |자료실 |동영상/갤러리 |
 
 
 
 
>> 추천도서
>> 보고서
>> 논문
>> 발표/강의
>> 뉴스기사
>> 운영위원칼럼
>> 공지사항
 
[한국산업식품공학회] 추계 ...
 
제   목  
UN 푸드시스템정상회의 제1차 국내논의 의견서 - 이철호 명예이사장
[ 2021-04-01 16:10:48 ]
글쓴이  
관리자
조회수: 1941        

UN 푸드시스템정상회의 제1차 국내논의 의견서



회의에서 거론되지않은 두가지 사항을 말씀드립니다.


1. 한국은 일본과 마찬가지로 식량의 대부분을 수입에 의존하는 나라인데 이번 코비드19 팬데믹에서 보았듯이 식량수출국들의 수출제한 조치는 심각한 식량안보위기를  일으킬 수 있습니다. 이러한 상황을 완화할 수 있는 UN차원의 논의가 필요합니다. (식량접근성의 문제)


2. 앞으로의 세계 식량문제는 과학기술에 의한 생산성 향상 여부가 관건인데 생명공학작물에 대한 소비자의 부정적 인식이 큰 걸림돌이 됩니다. 과학계의 안전성 인식과 소비자의 불안감 사이에 존재하는 큰 격차를 줄이기 위한 UN차원의 노력과 전략이 요구되고 있습니다. 특히 대부분의 식량을 수입에 의존하는 국가에서는 non-GMO를 세계 곡물시장에서 구하기 어려운 상황에서 GMO에 대한 소비자의 부정적 인식은 식량위기를 불러올 수 있다는 점을 강조하고 싶습니다. (합리적 소비문화의 중요성)

 

한국식량안보연구재단 이철호




13/18, 총 게시물 : 352
112 쌀 시장 개방 준비되어 있나? - 농수축산신문 관리자 2014-04-07 120 4911
111 한국인의 적정 나트륨 섭취량 - 식품외식경제 관리자 2014-03-26 120 4431
110 한반도 통일과 식량안보 - 코리아정책저널 관리자 2014-03-26 3096 4607
109 나트륨, 건강 그리고 맛 - CNB 저널 관리자 2014-03-25 119 4769
108 홍선표의 식사지침 - 식품외식경제 관리자 2014-03-06 119 4308
107 섣부른 동반성장, 한식세계화와 식량안보에 적신호 - CNB저널 관리자 2014-02-24 119 4354
106 농업인의 시야를 넓히자 - 농수축산신문 관리자 2014-02-18 120 4045
105 통일을 대비한 식량 안보정책 제언 - 한국작물보호협회 관리자 2014-02-07 1693 5586
104 통일의 조건 - CNB 저널 관리자 2014-01-21 119 4226
103 사대부 식시오관(士大夫 食時五觀) - 식품외식경제 관리자 2014-01-21 118 5221
102 2년 전 펴낸 소설 장성택 사태 예언 “남북통일 대비 쌀 120만t 비축해야” - 주간조선 관리자 2014-01-13 118 5053
101 식량주권 중요성과 식량자급률 제고 방안 - 보건신문 관리자 2014-01-10 118 5394
100 과학기술이 열어갈 찬란한 미래 - CNB저널 관리자 2013-12-26 118 4828
99 장성택 실각 계기로 구체적인 통일 시나리오 마련해야 - 월간조선 관리자 2013-12-19 1938 4193
98 한식이 세계화 되어야 하는 이유 - 식품외식경제신문 관리자 2013-12-16 117 4574
97 음식문화 역사인식이 선진국 만든다 - 대한민국전통음식총연합회 심포지엄 토론문 관리자 2013-11-28 2262 4364
96 ‘세계 식량의 날’이 주는 메시지 - CNB저널 관리자 2013-11-18 118 4729
95 염장 발효음식에 대한 역사 인식 - 식품외식경제 관리자 2013-11-18 118 4890
94 통일을 대비한 한반도 식량안보 정책 방향 - 세계 식품과 농수산(11월호) 관리자 2013-11-11 1955 4607
93 음식문화 역사인식이 선진국 만든다 - CNB저널 관리자 2013-10-25 118 4470
첫 페이지   11   12   13   14   15   16   17   18   끝 페이지
이름 제목 내용
 
 
   
  A few images from Freepik.com