Untitled Document
연구사업
|
학술회의
|
소식/안내
|
자료실
|
동영상/갤러리
|
>> 추천도서
>> 보고서
>> 논문
>> 발표/강의
>> 뉴스기사
>> 운영위원칼럼
>> 공지사항
제3회 식량안보세미나 개최 ...
제 목
밀 자급률 목표는 10%…실제는 1% - KBS뉴스
[ 2014-01-14 11:30:07 ]
글쓴이
관리자
조회수: 11927
링크 #1
http://news.kbs.co.kr/news/NewsView.do?SEARCH_NEWS_CODE=2788415&ref=A
, Hit: 10475
밀 자급률 목표는 10%…실제는 1%
<방송보기>
<앵커 멘트>
우리나라는 34개 OECD 회원국 가운데 곡물 자급률이 꼴찌입니다.
특히 국수나 빵 원료인 밀은 자급률이 1%도 안 됩니다.
식량안보 차원에서 정부가 밀 생산량 늘리기에 나섰지만 성과는 지지부진합니다.
우리 입맛에 맞는 밀 품종을 개발하지 못하고 있기 때문입니다.
정수영 기자가 취재했습니다.
<리포트>
이 빵집에서 만드는 빵은 여느 빵과는 조금 다릅니다.
수입 밀 대신 국내에서 재배한 밀로 빻은 밀가루만 사용하기 때문입니다.
<녹취> "감사합니다, 맛있게 드세요!"
하지만, 빵 집 가운데 국산 밀을 사용하는 곳은 거의 없습니다.
국내 밀 생산량은 만 9천 톤 정도, 전체 밀 소비량의 1%에도 미치지 못하고 있습니다.
밀은 쌀에 이어 소비량 2위 곡물이지만 99%를 해외에서 수입합니다.
이 때문에 정부는 국산 밀 생산량을 대폭 늘리는 데 정책 초점을 맞춰 왔습니다.
정부는 지난 2008년 10년 안에 밀 자급률을 10%로 높이겠다며 밀 수매 자금을 지원하고 전용 보관시설도 지었습니다.
밀 생산량은 2011년 4만 4천 톤, 자급률은 2%까지 뛰어올랐습니다.
하지만, 다시 생산량은 뚝 떨어졌습니다.
<인터뷰> 최지현(농촌경제연구원 부원장) : "(국내산 밀 가격이) 국제 밀 가격에 비해서 3배 정도 높은 수준이고요. 또 품질도 호주나 미국에 비해서 매우 떨어지기 때문에.."
국산 콩도 밀처럼 수입품보다 2,3배 정도 비싸지만 두부의 원료로 쓰이는 콩은 절반 이상이 국산입니다.
우리 입맛에 맞기 때문입니다.
따라서 밀도 무작정 국내 재배량을 늘리기보다는 우리 입맛에 맞는 품종을 먼저 개발해야 합니다.
KBS 뉴스 정수영입니다.
65/198, 총 게시물 : 3941
2661
음식물쓰레기 절반 줄이면 식량자급률 15%↑ - 식품외식경제
관리자
2019-11-18
52
7000
2660
구글이 음식물 쓰레기를 줄이는 법 - ZUM허브줌
관리자
2019-11-18
52
8930
2659
일본 식품 폐기 삭감 추진법 10월부터 시행 - Kotra 해외시장뉴스
관리자
2019-11-15
52
8263
2658
‘식량낭비줄이기 국민운동추진위원회’ 출범 이후 첫 만남 - 식품음료신문
관리자
2019-11-14
52
6825
2657
웰빙 소재로 재조명 받는 ‘보리’…글로벌 식음료 제품 출시 증가 - 식품저널
관리자
2019-11-14
51
7357
2656
‘3D 프린팅’ 식량난 해결·맞춤형 식품 등 적합 - 식품음료신문
관리자
2019-11-12
52
7255
2655
식품안전과 온도관리, 콜드체인 - 식품음료신문
관리자
2019-11-12
51
8963
2654
한식의 기본 반찬 ‘김치’ 살려야 - 식품음료신문
관리자
2019-11-12
52
7073
2653
대체육은 고기를 대신할 수 있을까 - 농민신문
관리자
2019-11-07
52
7543
2652
필(必)환경 시대의 농업 - 농민신문
관리자
2019-11-07
52
7296
2651
아리송한 쌀값과 불필요한 오해 - 농민신문
관리자
2019-11-07
52
7154
2650
고기는 OK 운동은 NO 건강마저 ‘부익부 빈익빈’ - 농민신문
관리자
2019-11-07
52
7386
2649
식량산업 소비자에게 답이 있다 - 농수축산신문
관리자
2019-11-07
52
6989
2648
1인당 연간 쌀 소비, 136.4㎏→61.8㎏ ‘뚝’ - 농민신문
관리자
2019-11-07
52
7376
2647
국순당 2019 쌀가공품 TOP 10 1위 - 농수축산신문
관리자
2019-11-07
52
7210
2646
제81호 한림원의 목소리
관리자
2019-11-06
52
6770
2645
취약계층 식생활 보장 위해 농식품바우처 지원해야 - 식품저널
관리자
2019-11-06
52
7406
2644
한국국제생명과학회-뉴스레터-2019-11
관리자
2019-11-04
52
7121
2643
식량낭비 ‘OUT’…대국민 ‘식량낭비줄이기’ 프로젝트 국민운동추진위원회 발족 - 식품음료신문
관리자
2019-10-31
52
7100
2642
식어도 찰기 유지되는 쌀 개발…가정간편식 제조에 적합 - 식품저널
관리자
2019-10-30
51
8109
첫 페이지
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
끝 페이지
이름
제목
내용
A few images from
Freepik.com
