Untitled Document
연구사업
|
학술회의
|
소식/안내
|
자료실
|
동영상/갤러리
|
>> 추천도서
>> 보고서
>> 논문
>> 발표/강의
>> 뉴스기사
>> 운영위원칼럼
>> 공지사항
[한국산업식품공학회] 추계 ...
제 목
밀 자급률 목표는 10%…실제는 1% - KBS뉴스
[ 2014-01-14 11:30:07 ]
글쓴이
관리자
조회수: 12448
링크 #1
http://news.kbs.co.kr/news/NewsView.do?SEARCH_NEWS_CODE=2788415&ref=A
, Hit: 10744
밀 자급률 목표는 10%…실제는 1%
<방송보기>
<앵커 멘트>
우리나라는 34개 OECD 회원국 가운데 곡물 자급률이 꼴찌입니다.
특히 국수나 빵 원료인 밀은 자급률이 1%도 안 됩니다.
식량안보 차원에서 정부가 밀 생산량 늘리기에 나섰지만 성과는 지지부진합니다.
우리 입맛에 맞는 밀 품종을 개발하지 못하고 있기 때문입니다.
정수영 기자가 취재했습니다.
<리포트>
이 빵집에서 만드는 빵은 여느 빵과는 조금 다릅니다.
수입 밀 대신 국내에서 재배한 밀로 빻은 밀가루만 사용하기 때문입니다.
<녹취> "감사합니다, 맛있게 드세요!"
하지만, 빵 집 가운데 국산 밀을 사용하는 곳은 거의 없습니다.
국내 밀 생산량은 만 9천 톤 정도, 전체 밀 소비량의 1%에도 미치지 못하고 있습니다.
밀은 쌀에 이어 소비량 2위 곡물이지만 99%를 해외에서 수입합니다.
이 때문에 정부는 국산 밀 생산량을 대폭 늘리는 데 정책 초점을 맞춰 왔습니다.
정부는 지난 2008년 10년 안에 밀 자급률을 10%로 높이겠다며 밀 수매 자금을 지원하고 전용 보관시설도 지었습니다.
밀 생산량은 2011년 4만 4천 톤, 자급률은 2%까지 뛰어올랐습니다.
하지만, 다시 생산량은 뚝 떨어졌습니다.
<인터뷰> 최지현(농촌경제연구원 부원장) : "(국내산 밀 가격이) 국제 밀 가격에 비해서 3배 정도 높은 수준이고요. 또 품질도 호주나 미국에 비해서 매우 떨어지기 때문에.."
국산 콩도 밀처럼 수입품보다 2,3배 정도 비싸지만 두부의 원료로 쓰이는 콩은 절반 이상이 국산입니다.
우리 입맛에 맞기 때문입니다.
따라서 밀도 무작정 국내 재배량을 늘리기보다는 우리 입맛에 맞는 품종을 먼저 개발해야 합니다.
KBS 뉴스 정수영입니다.
164/199, 총 게시물 : 3961
701
식품안전 컨트롤 타워 식품의약품안전처 출범 - 식품저널
관리자
2013-03-26
51
12153
700
2017년까지 식품산업 현장 전문인력 10만명 양성 - 식품저널
관리자
2013-03-26
51
10604
699
쌀국수·파스타 우리쌀로 만든다 - 농수축산신문
관리자
2013-03-26
51
10514
698
“농축산업, 미래산업의 중심으로 키워야” - 농민신문
관리자
2013-03-26
51
10503
697
aT, 해외곡물사업 실패 자초했다 - 농수축산신문
관리자
2013-03-25
51
10419
696
농림축산식품부, 식품의약품안전처 탄생 - 식품저널
관리자
2013-03-25
51
10499
695
칼로리 자급률 40.2%…사상 최저 뚝 - 농민신문
관리자
2013-03-22
52
13551
694
우리나라 식량자급률 제고 기반은 논에 있다 - 공감코리아
관리자
2013-03-22
51
11841
693
식량안보기지 연해주가 뜬다
관리자
2013-03-22
51
11043
692
제주서 아시아 개도국의 식량 위기 워크숍 - 연합뉴스
관리자
2013-03-20
51
10505
691
정승 식약처장 “불량식품 근절·식의약품 안전강국 대책 조기마련” - 식품음료신문
관리자
2013-03-19
51
10607
690
“식량전쟁 닥친다 식량안보에 관심 가져야” - CNB 저널
관리자
2013-03-18
51
10804
689
음식점에서 ‘반차림’ 주문하세요 - 식품외식경제신문
관리자
2013-03-18
51
11874
688
건강 책임지는 콩 음식 3종 - 한국교직원신문
관리자
2013-03-18
51
11361
687
‘워터쇼크’ 남의 일 아니다 - 한국교직원신문
관리자
2013-03-18
51
10988
686
개방화 시대에 우리쌀을 지키려면 - 대한급식신문
관리자
2013-03-18
51
10555
685
농림축산식품부 ‘확정’…20일 국회 본회의 처리 예정 - 식품저널
관리자
2013-03-18
51
10124
684
제주국제연수센터, '식량안보' 주제 워크숍...7개국 참여 - 시사제주
관리자
2013-03-14
51
10867
683
"´공감 농정´·농식품산업 비전 구체화" - 농수축산신문
관리자
2013-03-12
51
10286
682
STX 곡물 사업 본격으로… “국내 곡물 자주권 높인다” - 한국일보
관리자
2013-03-12
51
12872
첫 페이지
161
162
163
164
165
166
167
168
169
170
끝 페이지
이름
제목
내용
A few images from
Freepik.com