Untitled Document
연구사업
|
학술회의
|
소식/안내
|
자료실
|
동영상/갤러리
|
>> 추천도서
>> 보고서
>> 논문
>> 발표/강의
>> 뉴스기사
>> 운영위원칼럼
>> 공지사항
[한국산업식품공학회] 추계 ...
제 목
밀 자급률 목표는 10%…실제는 1% - KBS뉴스
[ 2014-01-14 11:30:07 ]
글쓴이
관리자
조회수: 12361
링크 #1
http://news.kbs.co.kr/news/NewsView.do?SEARCH_NEWS_CODE=2788415&ref=A
, Hit: 10719
밀 자급률 목표는 10%…실제는 1%
<방송보기>
<앵커 멘트>
우리나라는 34개 OECD 회원국 가운데 곡물 자급률이 꼴찌입니다.
특히 국수나 빵 원료인 밀은 자급률이 1%도 안 됩니다.
식량안보 차원에서 정부가 밀 생산량 늘리기에 나섰지만 성과는 지지부진합니다.
우리 입맛에 맞는 밀 품종을 개발하지 못하고 있기 때문입니다.
정수영 기자가 취재했습니다.
<리포트>
이 빵집에서 만드는 빵은 여느 빵과는 조금 다릅니다.
수입 밀 대신 국내에서 재배한 밀로 빻은 밀가루만 사용하기 때문입니다.
<녹취> "감사합니다, 맛있게 드세요!"
하지만, 빵 집 가운데 국산 밀을 사용하는 곳은 거의 없습니다.
국내 밀 생산량은 만 9천 톤 정도, 전체 밀 소비량의 1%에도 미치지 못하고 있습니다.
밀은 쌀에 이어 소비량 2위 곡물이지만 99%를 해외에서 수입합니다.
이 때문에 정부는 국산 밀 생산량을 대폭 늘리는 데 정책 초점을 맞춰 왔습니다.
정부는 지난 2008년 10년 안에 밀 자급률을 10%로 높이겠다며 밀 수매 자금을 지원하고 전용 보관시설도 지었습니다.
밀 생산량은 2011년 4만 4천 톤, 자급률은 2%까지 뛰어올랐습니다.
하지만, 다시 생산량은 뚝 떨어졌습니다.
<인터뷰> 최지현(농촌경제연구원 부원장) : "(국내산 밀 가격이) 국제 밀 가격에 비해서 3배 정도 높은 수준이고요. 또 품질도 호주나 미국에 비해서 매우 떨어지기 때문에.."
국산 콩도 밀처럼 수입품보다 2,3배 정도 비싸지만 두부의 원료로 쓰이는 콩은 절반 이상이 국산입니다.
우리 입맛에 맞기 때문입니다.
따라서 밀도 무작정 국내 재배량을 늘리기보다는 우리 입맛에 맞는 품종을 먼저 개발해야 합니다.
KBS 뉴스 정수영입니다.
148/198, 총 게시물 : 3954
1014
‘2020년까지 1인당 쌀소비 70㎏ 회복’ 추진 - 농민신문
관리자
2014-03-20
53
10890
1013
유기농 카놀라유, GM 원료 사용 추정은 논리의 비약 - 식품저널
관리자
2014-03-20
52
14640
1012
기후변화로 10년마다 작물수확 2%↓…식량안보 타격 - 연합뉴스
관리자
2014-03-19
52
10423
1011
칼로리 자급률 41%, 사상 최저치 ‘추락’ - 농민신문
관리자
2014-03-18
53
15844
1010
대기업 두부시장 참여 득됐다 - 농민신문
관리자
2014-03-18
52
12635
1009
정부 수급안정대책에도 겨울배추값 하락 지속 왜? - 농민신문
관리자
2014-03-18
52
10758
1008
남북농업협력, 지속성 가장 중요 - 농민신문
관리자
2014-03-18
52
10972
1007
소비자원 ‘GM카놀라유’ 오판이 남긴 교훈 - 식품저널
관리자
2014-03-18
52
12322
1006
소비자원 카놀라유 GM 추정 논란 “고함량 올레산 GM 카놀라 상업화 안돼” - 식품저널
관리자
2014-03-17
52
10900
1005
농협, 쌀소비 촉진 '2070'프로젝트' 전개! - 뉴시스
관리자
2014-03-17
52
10343
1004
세계적 수급불안에 따른 식량안보의 중요성 - 농민신문
관리자
2014-03-14
52
10869
1003
농협, '20년까지 1인 쌀소비 70㎏ 유지…쌀 소비촉진 운동 - 식품저널
관리자
2014-03-14
52
10771
1002
쌀 고정직불금 ㏊당 90만원 - 농민신문
관리자
2014-03-14
52
10192
1001
한-캐나다 FTA 타결로 축산농가 피해 우려 - 식품음료신문
관리자
2014-03-13
52
12003
1000
“‘사실확인 없이 GMO 추정 카놀라유 발표’ 큰 문제” - 식품저널
관리자
2014-03-13
52
10956
999
한국소비자원 "GMO 표시의무 확대해야" - 위키트리
관리자
2014-03-13
52
13404
998
재고압박·값하락…쌀도 ‘불안’ - 농민신문
관리자
2014-03-13
52
10622
997
GM작물 생산성 2배 증대 지속가능한 농업 대안 - 식품음료신문
관리자
2014-03-12
52
17153
996
소금 과잉섭취, 성인병 유발한다고 속단하기 어렵다 - 식품저널
관리자
2014-03-12
52
11050
995
홍선표의 식사지침 - 식품외식경제
관리자
2014-03-06
52
11208
첫 페이지
141
142
143
144
145
146
147
148
149
150
끝 페이지
이름
제목
내용
A few images from
Freepik.com