Untitled Document
 
연구사업 |학술회의 |소식/안내 |자료실 |동영상/갤러리 |
 
 
 
 
>> 추천도서
>> 보고서
>> 논문
>> 발표/강의
>> 뉴스기사
>> 운영위원칼럼
>> 공지사항
 
[한국산업식품공학회] 추계 ...
 
제   목  
밀 자급률 목표는 10%…실제는 1% - KBS뉴스
[ 2014-01-14 11:30:07 ]
글쓴이  
관리자
조회수: 12457        
링크 #1  
 http://news.kbs.co.kr/news/NewsView.do?SEARCH_NEWS_CODE=2788415&ref=A , Hit: 10751

밀 자급률 목표는 10%…실제는 1%

kbs2.JPG

<방송보기>



<앵커 멘트>


우리나라는 34개 OECD 회원국 가운데 곡물 자급률이 꼴찌입니다.

특히 국수나 빵 원료인 밀은 자급률이 1%도 안 됩니다.

식량안보 차원에서 정부가 밀 생산량 늘리기에 나섰지만 성과는 지지부진합니다.

우리 입맛에 맞는 밀 품종을 개발하지 못하고 있기 때문입니다.

정수영 기자가 취재했습니다.


<리포트>


이 빵집에서 만드는 빵은 여느 빵과는 조금 다릅니다.

수입 밀 대신 국내에서 재배한 밀로 빻은 밀가루만 사용하기 때문입니다.


<녹취> "감사합니다, 맛있게 드세요!"

하지만, 빵 집 가운데 국산 밀을 사용하는 곳은 거의 없습니다.

국내 밀 생산량은 만 9천 톤 정도, 전체 밀 소비량의 1%에도 미치지 못하고 있습니다.


밀은 쌀에 이어 소비량 2위 곡물이지만 99%를 해외에서 수입합니다.

이 때문에 정부는 국산 밀 생산량을 대폭 늘리는 데 정책 초점을 맞춰 왔습니다.


정부는 지난 2008년 10년 안에 밀 자급률을 10%로 높이겠다며 밀 수매 자금을 지원하고 전용 보관시설도 지었습니다.


밀 생산량은 2011년 4만 4천 톤, 자급률은 2%까지 뛰어올랐습니다.

하지만, 다시 생산량은 뚝 떨어졌습니다.


<인터뷰> 최지현(농촌경제연구원 부원장) : "(국내산 밀 가격이) 국제 밀 가격에 비해서 3배 정도 높은 수준이고요. 또 품질도 호주나 미국에 비해서 매우 떨어지기 때문에.."


국산 콩도 밀처럼 수입품보다 2,3배 정도 비싸지만 두부의 원료로 쓰이는 콩은 절반 이상이 국산입니다.

우리 입맛에 맞기 때문입니다.

따라서 밀도 무작정 국내 재배량을 늘리기보다는 우리 입맛에 맞는 품종을 먼저 개발해야 합니다.



KBS 뉴스 정수영입니다.


124/199, 총 게시물 : 3962
1502 농업진흥지역 10만㏊ 해제·완화 문제없나 - 농민신문 관리자 2015-12-22 51 10036
1501 값 비교시점따라 왜곡…소비 비중도 줄어 - 농민신문 관리자 2015-12-22 51 9959
1500 과기한림원 "생명공학기술 이용한 창조농업혁신 촉구" - 이데일리 관리자 2015-12-16 51 9940
1499 생명공학기술을 활용한 우리나라 농업발전방안 - 한림원소식 관리자 2015-12-15 2995 9986
1498 비정상의 정상화를 위해 해야 할 일 - 식품외식경제 관리자 2015-12-14 51 10032
1497 종자와 종축 강국으로 가는 길 - 농민신문 관리자 2015-12-14 51 10067
1496 식량의 경제학 - CNB저널 관리자 2015-12-10 51 9870
1495 국내 식품산업 사상최대 무역적자 기록 - 푸드투데이 관리자 2015-12-10 51 9848
1494 영주시 토종콩 부석태 ... 세계로 나아가다 - 뉴스경북 관리자 2015-12-10 51 10650
1493 2050년 전 세계 '식량위기'…해법 찾기 분주 - 머니투데이 관리자 2015-12-08 51 10842
1492 GM동물 어떻게 볼 것인가 - 식품저널 관리자 2015-12-08 51 12752
1491 [화제의 신간] 이철호 ‘광복 70년 인생 70년’ - CNB 저널 관리자 2015-12-07 51 9894
1490 생명공학과 미래 식량위기 - 글로벌이코노믹 관리자 2015-12-03 3031 10425
1489 유전자 변형 동물 개발…미래 먹을거리 대안? - KBS 뉴스 관리자 2015-12-03 51 12619
1488 노벨상과 과학 - 과학자의 패러다임이 바뀌어야 한다 - 식품외식경제 관리자 2015-11-30 51 10298
1487 식품과 외식산업의 미래 대비 - 식품외식경제 관리자 2015-11-30 51 11458
1486 TPP, 득보다 실 - 농수축산신문 관리자 2015-11-30 51 9567
1485 기후변화와 식량작물 - 농업정보신문 관리자 2015-11-30 51 10190
1484 MSG는 안전한가? - 대한급식신문 관리자 2015-11-30 51 9836
1483 기후변화 위기 심각, 국제사회 공조ㆍ협력 시급하다 - 한국과총 관리자 2015-11-30 51 10404
첫 페이지   121   122   123   124   125   126   127   128   129   130     끝 페이지
이름 제목 내용
 
 
   
  A few images from Freepik.com