Untitled Document
연구사업
|
학술회의
|
소식/안내
|
자료실
|
동영상/갤러리
|
>> 추천도서
>> 보고서
>> 논문
>> 발표/강의
>> 뉴스기사
>> 운영위원칼럼
>> 공지사항
[한국산업식품공학회] 추계 ...
제 목
밀 자급률 목표는 10%…실제는 1% - KBS뉴스
[ 2014-01-14 11:30:07 ]
글쓴이
관리자
조회수: 12589
링크 #1
http://news.kbs.co.kr/news/NewsView.do?SEARCH_NEWS_CODE=2788415&ref=A
, Hit: 10822
밀 자급률 목표는 10%…실제는 1%
<방송보기>
<앵커 멘트>
우리나라는 34개 OECD 회원국 가운데 곡물 자급률이 꼴찌입니다.
특히 국수나 빵 원료인 밀은 자급률이 1%도 안 됩니다.
식량안보 차원에서 정부가 밀 생산량 늘리기에 나섰지만 성과는 지지부진합니다.
우리 입맛에 맞는 밀 품종을 개발하지 못하고 있기 때문입니다.
정수영 기자가 취재했습니다.
<리포트>
이 빵집에서 만드는 빵은 여느 빵과는 조금 다릅니다.
수입 밀 대신 국내에서 재배한 밀로 빻은 밀가루만 사용하기 때문입니다.
<녹취> "감사합니다, 맛있게 드세요!"
하지만, 빵 집 가운데 국산 밀을 사용하는 곳은 거의 없습니다.
국내 밀 생산량은 만 9천 톤 정도, 전체 밀 소비량의 1%에도 미치지 못하고 있습니다.
밀은 쌀에 이어 소비량 2위 곡물이지만 99%를 해외에서 수입합니다.
이 때문에 정부는 국산 밀 생산량을 대폭 늘리는 데 정책 초점을 맞춰 왔습니다.
정부는 지난 2008년 10년 안에 밀 자급률을 10%로 높이겠다며 밀 수매 자금을 지원하고 전용 보관시설도 지었습니다.
밀 생산량은 2011년 4만 4천 톤, 자급률은 2%까지 뛰어올랐습니다.
하지만, 다시 생산량은 뚝 떨어졌습니다.
<인터뷰> 최지현(농촌경제연구원 부원장) : "(국내산 밀 가격이) 국제 밀 가격에 비해서 3배 정도 높은 수준이고요. 또 품질도 호주나 미국에 비해서 매우 떨어지기 때문에.."
국산 콩도 밀처럼 수입품보다 2,3배 정도 비싸지만 두부의 원료로 쓰이는 콩은 절반 이상이 국산입니다.
우리 입맛에 맞기 때문입니다.
따라서 밀도 무작정 국내 재배량을 늘리기보다는 우리 입맛에 맞는 품종을 먼저 개발해야 합니다.
KBS 뉴스 정수영입니다.
105/199, 총 게시물 : 3971
1891
즉석섭취·편의식 수요 급증 따른 안전성 재점검 필요 - 식품외식경제
관리자
2017-03-08
51
9410
1890
개헌, 제2의 농지개혁을 기다린다 - 농민신문
관리자
2017-03-08
51
9360
1889
올바른 식품의 선택 기준 - 식품저널
관리자
2017-03-08
51
8977
1888
저소득층에 정부관리양곡 무상지원 - 농수축산신문
관리자
2017-03-08
51
9519
1887
우리 음식의 뿌리를 찾아서 - 식품외식경제
관리자
2017-03-08
51
13397
1886
완전무결한 식품은 없다 - CNB저널
관리자
2017-03-07
51
9425
1885
2월 세계 식량가격지수, 곡물ㆍ유제품 ‘상승’ 유지류 ‘하락’ - 식품저널
관리자
2017-03-06
51
9442
1884
내년부터 해외 식량지원 가능 - 농수축산신문
관리자
2017-02-28
51
9490
1883
대한민국, 사회적책임으로 바로 세워야 - 한국경제
관리자
2017-02-28
51
9578
1882
농지 규제해제 요구 봇물…농업근간 ‘흔들’ - 농민신문
관리자
2017-02-24
51
9937
1881
생명창고 훼손…땅투기 조장 불보듯 - 농민신문
관리자
2017-02-24
51
9884
1880
식품산업협회, 조직 확대·개편으로 경영 효율화 꾀한다 - 식품음료신문
관리자
2017-02-22
51
10113
1879
오비맥주, 기업의 사회적책임(CSR) 글로벌 모범 사례 만든다 - 식품외식경제
관리자
2017-02-22
51
10275
1878
남북한 축산 협력 방안 - 농민신문
관리자
2017-02-22
51
9671
1877
식품·의약 융복합 포럼 ‘한국식품산업진흥포럼’ 출범 - 식품음료신문
관리자
2017-02-17
51
10648
1876
떠오르는 미래형 식품기술 ‘식품 3D-프린팅’ 주목 - 식품음료신문
관리자
2017-02-17
51
11454
1875
쌀 수급안정대책과 농업직불제 - 농수축산신문
관리자
2017-02-10
51
9831
1874
공무원 순환보직제도의 폐단 - 식품외식경제
관리자
2017-02-08
51
9600
1873
식량 자급률 미달 땐 재정·행정 지원을 - 식품음료신문
관리자
2017-02-07
51
10026
1872
유전자변형식품(GMO) 똑똑하게 알기 - 식품안전나라
관리자
2017-02-07
51
9726
첫 페이지
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
끝 페이지
이름
제목
내용
A few images from
Freepik.com