Untitled Document
 
¿¬±¸»ç¾÷ |ÇмúȸÀÇ |¼Ò½Ä/¾È³» |ÀÚ·á½Ç |µ¿¿µ»ó/°¶·¯¸® |
 
 
 
 
>> Ãßõµµ¼­
>> º¸°í¼­
>> ³í¹®
>> ¹ßÇ¥/°­ÀÇ
>> ´º½º±â»ç
>> ¿î¿µÀ§¿øÄ®·³
>> °øÁö»çÇ×
 
[Çѱ¹»ê¾÷½Äǰ°øÇÐȸ] Ãß°è ...
 
Á¦   ¸ñ  
¡°MSG ¡®¿À¶ô°¡¶ô Á¤Ã¥ ÁýÇ࡯ ±¹¹«Á¶Á¤½Ç ³ª¼­¾ß¡± - ½ÄǰÀú³Î
[ 2013-10-16 09:41:50 ]
±Û¾´ÀÌ  
°ü¸®ÀÚ
Á¶È¸¼ö: 10275        
¸µÅ© #1  
http://www.foodnews.co.kr/news/articleView.html?idxno=47353 , Hit: 10252
¡°MSG ¡®¿À¶ô°¡¶ô Á¤Ã¥ ÁýÇ࡯ ±¹¹«Á¶Á¤½Ç ³ª¼­¾ß¡±

¼Û±¤È£ ÀÇ¿ø, ¡°Áß¾ÓÁ¤ºÎ ¾ÈÀü È®ÀÎ ºÒ±¸ ÀϺΠÁöÀÚü ´Ù¸¥ ¸ñ¼Ò¸®¡¦¿µ¼¼ ½Ä´ç ÀÚ¿µ¾÷ÀÚ ÇÇÇØ¡±
2013³â 10¿ù 14ÀÏ (¿ù) 10:00:18 ÀÌÁöÇö ±âÀÚ ljh0705@foodnews.co.kr

Á¤ºÎ°¡ MSGÀÇ ¾ÈÀü¼ºÀ» °øÀÎÇßÀ½¿¡µµ °ü·Ã ºÎó¿Í ÁöÀÚü¿¡¼­ ¼­·Î ´Ù¸¥ ¸ñ¼Ò¸®¸¦ ³»°í ÀÖ¾î ±¹¹Î È¥¶õÀ» °¡Áß½ÃÅ´Àº ¹°·Ð, ƯÈ÷ ¿µ¼¼ ÀÚ¿µ¾÷ÀÚµéÀÇ °íÃæÀ» ¹è°¡½ÃÄÑ Á¤Ã¥ÀÇ Àϰü¼º È®º¸°¡ ½Ã±ÞÇÏ´Ù´Â ÁöÀûÀÌ´Ù.

»õ´©¸®´ç ¼Û±¤È£ ÀÇ¿øÀº 14ÀÏ ±¹¹«ÃѸ®½Ç¿¡ ´ëÇÑ ±¹Á¤°¨»ç¿¡¼­ MSG¿Í °ü·ÃÇÑ ÀÚ¿µ¾÷ÀÚµéÀÇ °íÃæÀ» ÀüÇϰí Á¤ºÎ ºÎó °£ ¾ù¹ÚÀÚ Á¤Ã¥¿¡ ´ëÇÑ ÇØ°áÃ¥À» Ã˱¸Çß´Ù.

¼Û ÀÇ¿øÀº ¡°1980³â´ë Áß¹Ý ¿ì¸® Á¤ºÎ´Â MSG¸¦ ¾ÈÀüÇÑ ½Äǰ÷°¡¹°·Î °øÀÎÇßÀ¸¸ç, 2010³â ½ÄǰÀǾàǰ¾ÈÀüó°¡ ÀÌ¿¡ ´ëÇÑ ÀçÈ®ÀÎÀ» °ÅÃÆÀ½¿¡µµ ÀϺΠºÎó¿Í ÁöÀÚü¿¡¼­´Â ÀϰüµÇÁö ¸øÇÑ Á¤Ã¥ ÁýÇàÀ¸·Î ±¹¹ÎµéÀÇ È¥¶õÀÌ °¡Áߵǰí ÀÖ´Ù¡±°í ÁöÀûÇß´Ù.

ÁßÇб³ ±â¼ú-°¡Á¤ ±³°ú¼­(¹Ì·¡¿£)¿¡´Â MSG¿Í °ü·ÃÇØ ½Ä¾àó°¡ À߸ø ¾Ë·ÁÁ³´Ù°í È®ÀÎÇÑ ¹Ù ÀÖ´Â ºÎÀÛ¿ëÀÌ ¿¹½Ã·Î ±â¼úµÅ ÀÖÀ¸¸ç, ¼­¿ïƯº°½Ã ±³À°Ã»ÀÌ ¹ß°£ÇÑ ¡®2013³âµµ Çб³±Þ½Ä ±âº»Áöħ¡¯¿¡µµ ¡®È­ÇÐÁ¶¹Ì·á »ç¿ë±ÝÁö¡¯¸¦ Ç¥±âÇß´Ù. ¼­¿ï´ë ±³¼ö½Ä´ç¿¡¼­µµ ¡®MSG ¹Ì»ç¿ë¡¯À» ¸¶ÄÉÆÃ°ú È«º¸ Â÷¿ø¿¡¼­ ¸Þ´ºÆÇ Àü¸é¿¡ Àû½ÃÇϰí ÀÖ¾ú´Ù°í ¼Û ÀÇ¿øÀº ¹àÇû´Ù.

°ø±ºÀÇ °æ¿ì Àü À庴 ½Ä´Ü¿¡¼­ MSG¸¦ »©±â·Î °áÁ¤ÇßÀ¸¸ç, À°¤ýÇØ¤ý°ø±ºÀÌ ¸ð¿© ÀÖ´Â °è·æ´ë ½Ä´ç¿¡¼­µµ MSG¸¦ »ç¿ëÇÏÁö ¾Ê±â·Î Çß´Ù.

ÁöÀÚüÀÇ °æ¿ìµµ ¸¶Âù°¡Áö·Î Æ÷Ç׽ô 2011³âºÎÅÍ ¡®ÀΰøÁ¶¹Ì·á »ç¿ë ¾ÈÇÏ±â ¹× ³ªÆ®·ý ÁÙÀ̱⠻ç¾÷¡¯À» ÃßÁøÇϰí ÀÖÀ¸¸ç, MSG¸¦ »ç¿ëÇÏÁö ¾Ê´Â ½Ä´çÀ» °ñ¶ó ¡®°Ç°­À½½ÄÁ¡¡¯À¸·Î ÀÎÁõÇØÁÖ´Ù°¡ °ü³» ½Ä´ç »óÀεé°ú ½Äǰ¾÷°èÀÇ ¹Ý¹ß·Î ³í¶õÀÌ ÀÏÀÚ ÀÌ »ç¾÷À» Ãà¼ÒÇÑ ¹Ù ÀÖ´Ù.

´ë±¸ µ¿±¸Ã» ¿ª½Ã ¿Ã ÃʺÎÅÍ ½Ä´ç À§»ý»óÅ Á¶»ç ¶§ MSG »ç¿ë ¿©ºÎ¸¦ ÇÔ²² Á¡°ËÇϰí ÀÖ´Ù.

¼Û±¤È£ ÀÇ¿øÀº ¡°Áß¾ÓÁ¤ºÎ ÀÔÀå°ú´Â ´Ù¸¥ ÁöÀÚüÀÇ Çຸ·Î ÀÎÇØ »ý±â´Â ¼ÒºñÀÚµéÀÇ È¥¶õµµ ¹®Á¦Áö¸¸, ¼Ò±Ô¸ð ½Ä´çÀ» ¿î¿µÇÏ´Â ¿µ¼¼ ÀÚ¿µ¾÷ÀÚµéÀÇ »ýÁ¸±Ç ¹®Á¦¿Íµµ °áºÎµÅ ÀÖ´Â ¸¸Å­ ±× ½É°¢¼ºÀÌ ´õ ÇÏ´Ù¡±¸ç, ¡°¼­¹ÎµéÀÌ ÇÇÇØ¸¦ ÀÔ´Â ÀÌ·± ÀÛÀº ºÎºÐºÎÅÍ ÀϰüµÈ Á¤Ã¥À» ÃßÁøÇÏ´Â °ÍÀÌ ÇÊ¿äÇÏ´Ù¡±°í °­Á¶Çß´Ù.




30/198, ÃÑ °Ô½Ã¹° : 3951
3371 ÀÌöȣ ³ó¼ö»êÇкΠÁ¾½Åȸ¿ø(°í·Á´ë), Korean Food and Foodways ¿µ¹®ÆÇ ÃâÆÇ - ÇѸ²¿ø ´º½º °ü¸®ÀÚ 2022-09-20 45 5625
3370 ¿ì¸® ³ó¾÷, Áß±¹½ÃÀå ³ë¸± ¶§´Ù - ³ó¹Î½Å¹® °ü¸®ÀÚ 2022-09-15 45 5802
3369 ±â¾Æ Á¾½Ä ¿ä¿øÇѵ¥¡¦¼¼°è °î¹°±â¾÷¸¸ ¡®¶¼µ·¡¯ - ³ó¹Î½Å¹® °ü¸®ÀÚ 2022-09-15 45 4558
3368 ³óÃà»ê¹° ¹°°¡´ëÃ¥¿¡ ´ëÇÑ ´Ü»ó - ³ó¹Î½Å¹® °ü¸®ÀÚ 2022-09-08 50 4517
3367 ±Û·Î¹ú ½Ä·®¾Èº¸ ¡Ç5F¡Ç¿äÀÎ À§Çù - ³ó¼öÃà»ê½Å¹® °ü¸®ÀÚ 2022-09-08 50 4541
3366 °¡°ø½Äǰ ¹°°¡ Àλó ÁÖ¿äÀÎ ¡Ç±¹Á¦ °î¹°°¡ »ó½Â¡Ç - ½ÄǰÀ½·á½Å¹® °ü¸®ÀÚ 2022-09-08 50 4577
3365 ½Ò Á¤Ã¥ ½ÇÆÐ, ´õ ÀÌ»ó ¾ÈµÈ´Ù - ³ó¹Î½Å¹® °ü¸®ÀÚ 2022-08-30 50 4651
3364 ±âÈĺ¯È­¼­ Çѱ¹³ó¾÷ »ýÁ¸ÇÏ·Á¸é - ³ó¹Î½Å¹® °ü¸®ÀÚ 2022-08-30 48 4487
3363 °î¹°ÀÚ±Þ·ü, µðÁöÅгó¾÷¿¡¼­ ´äÀ» ã´Ù - ³ó¹Î½Å¹® °ü¸®ÀÚ 2022-08-30 48 5953
3362 Áö±¸ÃÌ ÃÖ¾ÇÀÇ °¡¹³¡¤Æø¿°¡¦°¢±¹ ½Ä·®À§±â °¡Áß - ³ó¹Î½Å¹® °ü¸®ÀÚ 2022-08-30 49 4634
3361 °ÇÁ¶, ºÐ¸»½ÄǰÀÇ ¾ÈÀü¼º È®º¸ ÇÊ¿ä - ½ÄǰÀ½·á½Å¹® °ü¸®ÀÚ 2022-08-25 49 4842
3360 ½Ò³ó¾÷ÀÌ ¹«³ÊÁø´Ù - ³ó¹Î½Å¹® °ü¸®ÀÚ 2022-08-24 52 4650
3359 ¡®½Ò °¡°ø»ê¾÷ Ȱ¼ºÈ­¡¯ Á¤Ã¥¿¡ °Å´Â ±â´ë Å©´Ù - ³ó¹Î½Å¹® °ü¸®ÀÚ 2022-08-24 52 4759
3358 °î¹°ÆÄµ¿°ú ½Ò ¼ö¿äÁõ´ë - ³ó¹Î½Å¹® °ü¸®ÀÚ 2022-08-24 52 4497
3357 ¾ÆÀÌÄò»ýÇù ¡°GMO ½ÄǰÀÌ À¯±â³óÀ̶ó´Â ÆÇ°áÀ» ±ÔźÇÑ´Ù¡± - ¼ÒºñÀÚ°æÁ¦½Å¹® °ü¸®ÀÚ 2022-08-18 53 4677
3356 ¡°¼¼°è ½Ä·®º¸È£ÁÖÀÇ È®»ê¡¦±¹³» ³ó¾÷ »ý»ê¼º ±Ø´ëÈ­ Çʿ䡱 - ³ó¹Î½Å¹® °ü¸®ÀÚ 2022-08-17 52 4577
3355 ½ÄÁßµ¶ Àâ´Â 4´ë ¿øÄ¢ - ³ó¹Î½Å¹® °ü¸®ÀÚ 2022-08-17 52 4587
3354 K-FoodÀÇ ³î¶ó¿î µµÀü - ³ó¹Î½Å¹® °ü¸®ÀÚ 2022-08-17 52 4644
3353 Ãß¶ôÇÏ´Â ½Ò ¼Òºñ - ³ó¹Î½Å¹® °ü¸®ÀÚ 2022-08-17 52 4685
3352 ¡®À¯ÀüÀÚ°¡À§·Î ¸¸µç ÀÛ¹°¡¯ GMOº¸´Ù ±ÔÁ¦ ¿ÏÈ­Çϳª - ³ó¹Î½Å¹® °ü¸®ÀÚ 2022-08-17 53 4650
ù ÆäÀÌÁö   21   22   23   24   25   26   27   28   29   30     ³¡ ÆäÀÌÁö
À̸§ Á¦¸ñ ³»¿ë
 
 
   
  A few images from Freepik.com