Untitled Document
 
연구사업 |학술회의 |소식/안내 |자료실 |동영상/갤러리 |
 
 
 
 
>> 추천도서
>> 보고서
>> 논문
>> 발표/강의
>> 뉴스기사
>> 운영위원칼럼
>> 공지사항
 
[한국산업식품공학회] 추계 ...
 
제   목  
식량수급 안정화 위한 식량안보지표 개발 - 식품외식경제
[ 2013-08-28 14:18:05 ]
글쓴이  
관리자
조회수: 12144        
링크 #1  
http://www.foodbank.co.kr/news/view.php?secIndex=36944&page=1&back=S&syear=&smonth=&sday=&eyear=&emonth=&eday=&lcart=&mcart=&subj=식량수급&contents=&writer=&sort=&serial=&keyfield=&key=§ion=001002 , Hit: 11261

식량수급 안정화 위한 식량안보지표 개발


조기경보시스템·중장기적 방안 통해 식량안보태세 확립

최근 (사)농식품신유통연구원(이하 연구원)이 식량수급 안정화를 위한 식량안보지표를 개발해 국내 식량안보태세 확립에 큰 도움을 줄 수 있을 것으로 기대되고 있다.


연구원이 발표한 식량안보지표는 곡물의 가용성만을 다뤄 현대적인 식량안보의 개념에 적합하지 않았던 기존 지표를 보완했다. 또 새로운 식량안보의 정의에 따라 국제적 가용성, 국내적 가용성, 안전성 및 영양 등 3개 영역으로 설정해 종합적인 식량안보지표를 제안하고 실제 현상을 계측했다.


지표에 의하면 2010년 기준 우리나라의 종합적인 식량안보지수는 2.9로 안전한 상태에 있는 것으로 평가된다. 연도별로 보면 2.4 (2005), 2.3(2006), 2.1(2007), 2.3(2008), 2.9 (2009), 2.9(2010)로, 재고가 부족해 곡물가가 치솟던 2006~2008년 사이에 식량안보가 주의 단계에 근접했던 것으로 나타났다.


식량안보 상황에 대한 종합적인 평가지수 외에 단기적인 식량수급 상황에 신속하게 대응하기 위해서는 조기경보시스템의 도입이 필요하다. 조기경보시스템에 이용되는 지표는 국제곡물 기말재고율, 수출입 제한조치, 국내 미곡 재고율의 3가지로 구성됐다. 연구원은 조기경보지표를 Red(위험), Yellow(주의), Green(안전)의 3단계로 구분했으며 각 단계별 조치 사항을 제시했다.


한편 연구원은 식량안보를 위한 중장기적 방안으로 △현실적인 식량 자급률 목표 설정 및 식량 자급 기반 유지 △선물시장 활용한 곡물 구매·비축 및 국가곡물조달시스템 구축 △해외 농업 개발의 유통형으로 확대해 곡물의 국내 반입 시스템 구축 △경축 순환농업시스템 구축 △저소득층 및 취약계층에 대한 식품보조제도 도입 및 확대 등을 제시해 조기경보시스템뿐만 아니라 장기적인 대응이 동반돼야 한다는 입장을 밝혔다.



임윤주 기자 lyj1188@



103/199, 총 게시물 : 3961
1921 aT, 국산 콩 생산기반·쌀 적정생산 두 마리 토끼 잡는다 - 식품음료신문 관리자 2017-04-13 51 9963
1920 [신간] 신동화 명예교수와 함께하는 식품 산책 - 식품저널 관리자 2017-04-13 51 11693
1919 국내 민간 종자시장 5천억 규모 - 식품저널 관리자 2017-04-13 51 9320
1918 식품 곰팡이 독소에 관심 갖자 - 식품외식경제 관리자 2017-04-05 51 9859
1917 국회 개헌특위가 해야 할 일 - CNB저널 관리자 2017-04-04 51 9401
1916 조만간 세계 식량 부족…구입 능력 키워야 - 식품음료신문 관리자 2017-04-04 51 10908
1915 “규제 균형 통해 글로벌 식품 기업 육성을” 관리자 2017-03-31 51 9282
1914 '농민이 살아야 농업이 산다!' - 서울대저널 관리자 2017-03-31 52 9664
1913 “식량자급률 제고도 중요하지만 어떤 상황서도 구입능력 가져야...” - 식품저널 관리자 2017-03-31 52 9660
1912 '농민이 살아야 농업이 산다 - 서울대저널 관리자 2017-03-30 51 9280
1911 식품산업의 식량 안보적 기능과 중요성 - 식품음료신문 관리자 2017-03-29 51 9600
1910 해외농업개발 활성화 조건과 전략 - 농민신문 관리자 2017-03-24 51 9124
1909 “농업가치 인식 필수…식량자급률 목표 설정 법제화 필요” - 농민신문 관리자 2017-03-24 51 11275
1908 연방헌법 제104조에 ‘농업 다원적 기능’ 명시 - 농민신문 관리자 2017-03-24 51 9588
1907 배추김치 고혈압·신장 기능 장애 완화 - 식품음료신문 관리자 2017-03-21 51 10993
1906 “식품 확대 성장·4차 산업혁명 트렌드 읽기·개척자 정신 중요” - 식품음료신문 관리자 2017-03-21 51 11339
1905 식품 이물 사고, 매년 줄고 있다 - 대한급식신문 관리자 2017-03-21 51 12414
1904 영주시 어린이급식센터, '콩닥콩닥 체험놀이터–두부 만들기' - 대한급식신문 관리자 2017-03-21 51 10822
1903 국이민위본 민이식위천(國以民爲本 民以食爲天) - 농민신문 관리자 2017-03-21 51 10493
1902 쌀 소비 촉진, 소비자 마음부터 읽어야 - 농민신문 관리자 2017-03-20 51 9193
첫 페이지   101   102   103   104   105   106   107   108   109   110     끝 페이지
이름 제목 내용
 
 
   
  A few images from Freepik.com