Untitled Document
연구사업
|
학술회의
|
소식/안내
|
자료실
|
동영상/갤러리
|
>> 추천도서
>> 보고서
>> 논문
>> 발표/강의
>> 뉴스기사
>> 운영위원칼럼
>> 공지사항
[한국산업식품공학회] 추계 ...
제 목
K-FOOD 세계화, 이제 ′글로벌 비즈니스 아키텍트′가 필요하다 - 식품음료신문
[ 2026-08-24 11:32:31 ]
글쓴이
식량안보연구소
조회수: 437
링크 #1
https://www.thinkfood.co.kr/news/articleView.html?idxno=201016
, Hit: 178
K-FOOD 세계화, 이제 ′글로벌 비즈니스 아키텍트′가 필요하다
-함선옥 교수의 급식·외식 인사이트
K-푸드가 세계 시장에서 전례 없는 호황을 누리고 있다. 김치와 장류 같은 전통식품은 물론, 김밥·치킨·떡볶이 등 대중적인 메뉴들이 세계인의 식탁을 파고들고 있다. 해외 주요 도시마다 한식당이 늘고 있으며, 저명한 글로벌 셰프들이 한식의 가치를 재해석하며 K-푸드의 위상을 높이는 모습은 매우 고무적이다.
기사 바로가기
33/199, 총 게시물 : 3974
3334
‘식량위기’ 아우성인데…농식품 폐기량, 쌀 소비량 웃돈다 - 농민신문
관리자
2022-07-05
49
5336
3333
쌀값 안정대책은 정확한 진단부터 - 농민신문
관리자
2022-07-05
49
5130
3332
식량위기와 음식물 쓰레기 - 농민신문
관리자
2022-07-05
49
5158
3331
쌀 구곡 소진 사실상 불가능 - 농민신문
관리자
2022-07-05
49
5559
3330
공급망 위기, 식량안보 치명타 - 농민신문
관리자
2022-07-05
49
5048
3329
무섭게 오르는 국제식량가격 - 농민신문
관리자
2022-06-29
49
5293
3328
필수 농산물 비축제로 식량위기 대비해야 - 농민신문
관리자
2022-06-29
49
5114
3327
‘지난해산’ 쌀 쌓아둘곳도 팔곳도 못 찾아 - 농민신문
관리자
2022-06-29
49
5222
3326
글로벌 트렌드에 맞춘 K-푸드 연구·개발 필요 - 식품외식경제
관리자
2022-06-29
49
5673
3325
글로벌 공급망 불안에 24개국 식량 수출 제한 - 식품음료신문
관리자
2022-06-28
49
5179
3324
스페인 ′못난이 농산물′ 의무적 소비 법안 시행 - 식품음료신문
관리자
2022-06-27
49
5384
3323
[한국 식품산업 세계 비전] 여건 갖추면 글로벌 식품 기업 탄생 가능성 - 식품음료신문
관리자
2022-06-27
49
5068
3322
′한국 식품산업의 세계 비전′…K-food 세계인의 식탁에 - 식품저널
관리자
2022-06-24
49
5149
3321
푸드테크, 글로벌 공급난-이상기후 대안 부상… 원천기술 늘려야 - 동아일보
관리자
2022-06-24
49
5188
3320
식품과학은 응용학문이다 - 식품음료신문
관리자
2022-06-22
49
5059
3319
식중독으로 인한 사회ㆍ경제적 손실 연간 1조8532억 규모 - 식품저널
관리자
2022-06-21
49
5110
3318
밀 직불금 1㏊당 50만원…이번엔 대폭 오르나 - 농민신문
관리자
2022-06-21
49
5073
3317
전쟁·최악 가뭄으로 ‘식량난’…지구촌 생계위기 닥친다 - 농민신문
관리자
2022-06-21
49
5197
3316
식량공급망 위기대응반 운영 - 농수축산신문
관리자
2022-06-21
49
5108
3315
음식에서 가장 소중한 재료 - 식품외식경제
관리자
2022-06-20
53
5185
첫 페이지
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
끝 페이지
이름
제목
내용
A few images from
Freepik.com
