Untitled Document
연구사업
|
학술회의
|
소식/안내
|
자료실
|
동영상/갤러리
|
>> 추천도서
>> 보고서
>> 논문
>> 발표/강의
>> 뉴스기사
>> 운영위원칼럼
>> 공지사항
[한국산업식품공학회] 추계 ...
제 목
K-FOOD 세계화, 이제 ′글로벌 비즈니스 아키텍트′가 필요하다 - 식품음료신문
[ 2026-08-24 11:32:31 ]
글쓴이
식량안보연구소
조회수: 198
링크 #1
https://www.thinkfood.co.kr/news/articleView.html?idxno=201016
, Hit: 81
K-FOOD 세계화, 이제 ′글로벌 비즈니스 아키텍트′가 필요하다
-함선옥 교수의 급식·외식 인사이트
K-푸드가 세계 시장에서 전례 없는 호황을 누리고 있다. 김치와 장류 같은 전통식품은 물론, 김밥·치킨·떡볶이 등 대중적인 메뉴들이 세계인의 식탁을 파고들고 있다. 해외 주요 도시마다 한식당이 늘고 있으며, 저명한 글로벌 셰프들이 한식의 가치를 재해석하며 K-푸드의 위상을 높이는 모습은 매우 고무적이다.
기사 바로가기
30/198, 총 게시물 : 3954
3374
신동화 농수산학부 종신회원(전북대), Korean Food Systems 영문서적 출간 - 한림원뉴스
관리자
2022-09-22
45
13132
3373
‘가루용 쌀’ 재배 확대해 쌀 소비 늘려야 - 조선일보
관리자
2022-09-21
45
4718
3372
콩 이야기 - 식품외식경제
관리자
2022-09-20
45
4577
3371
이철호 농수산학부 종신회원(고려대), Korean Food and Foodways 영문판 출판 - 한림원 뉴스
관리자
2022-09-20
45
5665
3370
우리 농업, 중국시장 노릴 때다 - 농민신문
관리자
2022-09-15
45
5848
3369
기아 종식 요원한데…세계 곡물기업만 ‘떼돈’ - 농민신문
관리자
2022-09-15
45
4604
3368
농축산물 물가대책에 대한 단상 - 농민신문
관리자
2022-09-08
50
4556
3367
글로벌 식량안보 ′5F′요인 위협 - 농수축산신문
관리자
2022-09-08
50
4584
3366
가공식품 물가 인상 주요인 ′국제 곡물가 상승′ - 식품음료신문
관리자
2022-09-08
50
4619
3365
쌀 정책 실패, 더 이상 안된다 - 농민신문
관리자
2022-08-30
50
4693
3364
기후변화서 한국농업 생존하려면 - 농민신문
관리자
2022-08-30
48
4528
3363
곡물자급률, 디지털농업에서 답을 찾다 - 농민신문
관리자
2022-08-30
48
6004
3362
지구촌 최악의 가뭄·폭염…각국 식량위기 가중 - 농민신문
관리자
2022-08-30
49
4681
3361
건조, 분말식품의 안전성 확보 필요 - 식품음료신문
관리자
2022-08-25
49
4890
3360
쌀농업이 무너진다 - 농민신문
관리자
2022-08-24
52
4692
3359
‘쌀 가공산업 활성화’ 정책에 거는 기대 크다 - 농민신문
관리자
2022-08-24
52
4806
3358
곡물파동과 쌀 수요증대 - 농민신문
관리자
2022-08-24
52
4543
3357
아이쿱생협 “GMO 식품이 유기농이라는 판결을 규탄한다” - 소비자경제신문
관리자
2022-08-18
53
4729
3356
“세계 식량보호주의 확산…국내 농업 생산성 극대화 필요” - 농민신문
관리자
2022-08-17
52
4626
3355
식중독 잡는 4대 원칙 - 농민신문
관리자
2022-08-17
52
4644
첫 페이지
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
끝 페이지
이름
제목
내용
A few images from
Freepik.com
