Untitled Document
 
연구사업 |학술회의 |소식/안내 |자료실 |동영상/갤러리 |
 
 
 
 
>> 추천도서
>> 보고서
>> 논문
>> 발표/강의
>> 뉴스기사
>> 운영위원칼럼
>> 공지사항
 
[한국산업식품공학회] 추계 ...
 
제   목  
한식세계화 갈 길 멀어…조리법 표준화·교육 기반 시급
[ 2026-02-06 11:36:20 ]
글쓴이  
식량안보연구소
조회수: 1918        
한식세계화 갈 길 멀어…조리법 표준화·교육 기반 시급 

식품 원로 모임 ‘노변청담’ 발전 방안 제시
학문적 연구 바탕 상징적 품목 집중 육성을
한식진흥원 인증 사업, 가짜 한식당 근절 방안
특화 메뉴 육성·홍보·전문 주방장 파견 필요
예산 한정…장기적 계획·차별화 전략 추진해야


30/198, 총 게시물 : 3953
3373 ‘가루용 쌀’ 재배 확대해 쌀 소비 늘려야 - 조선일보 관리자 2022-09-21 45 4698
3372 콩 이야기 - 식품외식경제 관리자 2022-09-20 45 4555
3371 이철호 농수산학부 종신회원(고려대), Korean Food and Foodways 영문판 출판 - 한림원 뉴스 관리자 2022-09-20 45 5651
3370 우리 농업, 중국시장 노릴 때다 - 농민신문 관리자 2022-09-15 45 5830
3369 기아 종식 요원한데…세계 곡물기업만 ‘떼돈’ - 농민신문 관리자 2022-09-15 45 4585
3368 농축산물 물가대책에 대한 단상 - 농민신문 관리자 2022-09-08 50 4539
3367 글로벌 식량안보 ′5F′요인 위협 - 농수축산신문 관리자 2022-09-08 50 4568
3366 가공식품 물가 인상 주요인 ′국제 곡물가 상승′ - 식품음료신문 관리자 2022-09-08 50 4604
3365 쌀 정책 실패, 더 이상 안된다 - 농민신문 관리자 2022-08-30 50 4677
3364 기후변화서 한국농업 생존하려면 - 농민신문 관리자 2022-08-30 48 4514
3363 곡물자급률, 디지털농업에서 답을 찾다 - 농민신문 관리자 2022-08-30 48 5983
3362 지구촌 최악의 가뭄·폭염…각국 식량위기 가중 - 농민신문 관리자 2022-08-30 49 4662
3361 건조, 분말식품의 안전성 확보 필요 - 식품음료신문 관리자 2022-08-25 49 4872
3360 쌀농업이 무너진다 - 농민신문 관리자 2022-08-24 52 4679
3359 ‘쌀 가공산업 활성화’ 정책에 거는 기대 크다 - 농민신문 관리자 2022-08-24 52 4789
3358 곡물파동과 쌀 수요증대 - 농민신문 관리자 2022-08-24 52 4526
3357 아이쿱생협 “GMO 식품이 유기농이라는 판결을 규탄한다” - 소비자경제신문 관리자 2022-08-18 53 4712
3356 “세계 식량보호주의 확산…국내 농업 생산성 극대화 필요” - 농민신문 관리자 2022-08-17 52 4611
3355 식중독 잡는 4대 원칙 - 농민신문 관리자 2022-08-17 52 4626
3354 K-Food의 놀라운 도전 - 농민신문 관리자 2022-08-17 52 4683
첫 페이지   21   22   23   24   25   26   27   28   29   30     끝 페이지
이름 제목 내용
 
 
   
  A few images from Freepik.com