Untitled Document
 
연구사업 |학술회의 |소식/안내 |자료실 |동영상/갤러리 |
 
 
 
 
>> 추천도서
>> 보고서
>> 논문
>> 발표/강의
>> 뉴스기사
>> 운영위원칼럼
>> 공지사항
 
[한국산업식품공학회] 추계 ...
 
제   목  
가공식품 수입은 늘고 농임산물 수입은 줄고! -식품의약품안전청
[ 2012-02-20 09:27:47 ]
글쓴이  
관리자
조회수: 12440        
링크 #1  
http://kfda.korea.kr/gonews/branch.do?act=detailView&dataId=155811070§ionId=p_sec_1&type=news&flComment=1&flReply=0# , Hit: 11396

가공식품 수입은 늘고 농임산물 수입은 줄고!


- 지난 10년간 식생활 변화에 따라...-

우리나라에 수입된 식품은 지난 10년간 식생활 변화로 가공식품 비중은 늘고 농임산물 비중은 줄어들고 있는 것으로 나타났다.


식품의약품안전청은 2001~2011년간 수입식품 현황을 분석한 결과, 식생활 환경 및 식품섭취 패턴 변화로 수입식품 패턴도 바뀌고 있다고 밝혔다.


2011년 수입식품 규모는 132억달러로서 2001년(42.8억달러)에 비하여 208% 이상 급증하면서 해마다 20% 정도 증가한 반면 수입식품 물량은 2001년 1,052만톤에서 2011년 1,346만톤으로 28% 증가하면서 연 평균 2% 증가했는데, 이는 수입식품 중 상대적으로 가격이 높은 가공식품의 비중이 늘고 농임산물 비중이 줄어드는 데 따른 것으로 풀이된다.


식약청은 "지난 10년간 외식이 늘고 즉석식품에 대한 수요가 증가하는 등의 식생활 변화로 가공식품의 수입이 늘어나고 있다"고 설명했다.


수입식품 중 가공식품이 차지하는 비중(중량 기준)은 2001년 27.1%에서 2011년에는 36.6%로 높아진 반면 농임산물이 차지하는 비중은 2001년 70.2%에서 2011년에는 59.6%로 낮아졌고, 또한 가공식품 수입 물량은 2011년 493만톤으로 2001년(285만톤) 대비 73% 증가했으나 농임산물의 경우 2011년 801만톤으로 2001년(738만톤) 대비 8.5% 증가하는 데 그쳤다.


우리나라가 2001~2011년간 식품을 수입하는 주요 국가들은 미국, 중국, 호주로 큰 변화는 없었으나, 점차 중국에서 수입하는 식품은 늘어나고 미국에서의 수입은 상대적으로 줄어드는 추세를 보이고 있다.


수입식품 중 중국에서 수입하는 식품 비중은 2001년 8.8%(93만톤)에서 2011년 18.6%(250만톤)로 증가했으며, 미국의 경우 2001년 36.6%(385만톤)에서 2011년 27.1%(364만톤)로 감소했고, 수입식품 규모(금액 기준)에서도 중국은 2001년 5.1억달러에서 2011년 26.8억달러로 423% 급증한 반면 미국은 2001년 12.9억달러에서 2011년 27.3억달러로 111% 늘었다.


2001년부터 2011년까지 수입식품 중 상위 품목들은 밀·옥수수·대두 등 농임산물이 차지했다.


중량을 기준으로 할 경우 밀·옥수수·대두 등의 순이었으며 밀은 이 기간 동안 수입물량이 0.2% 증가하는 데 그쳤고 옥수수와 대두의 경우 수입물량이 각각 10.8%와 19.4% 감소했고, 금액 기준으로도 수입 상위 품목들은 밀·옥수수·대두 등이었으며, 상대적으로 수입이 급증한 품목은 배추김치·냉동고추·현미 등으로서 배추김치의 경우 2001년 21만달러에서 2011년 1억1600만달러로 546배 증가하였고 냉동고추와 현미도 각각 36배와 10배 이상 늘었다.


또한 기호식품인 커피는 생두 규모로 2001년 6400만달러에서 2011년 4억8900만달러로 6배 이상 늘었고, 가공 커피도 2001년 1500만달러에서 2011년 1억7900만달러로 10배 이상 증가했다.


한편, 2011년 일본산 수입식품 규모는 4억6100만달러로 전년(5억1400만달러) 대비 10.3% 줄었고, 물량도 5.6% 감소했다.


상대적으로 급감한 품목은 에리스리톨(식품첨가물), 개별인정형건강기능식품, 카레, 즉석조리식품, 수산물가공품, 복합조미식품 등으로, 이는 일본의 후쿠시마 원전 사고와 관련하여 국민들의 일본산 식품의 기피현상과 일본산 전 제품에 대한 방사능 검사 실시 등의 요인으로 수입자들이 수입선을 다변화 한 것에 기인한 것으로 판단된다.


식약청은 " 2001년부터 2011년까지 수입식품 검사 현황을 분석한 결과, 점진적으로 우리나라 안전 기준에 적합한 제품이 수입되고 있다"고 밝혔다.


수입식품 건수는 2001년 14만7742건에서 2011년 31만2729건으로 112% 증가하였고, 정밀검사 비율도 15%(2001년)에서 25%(2011년)로 증가했으나, 부적합 비율은 0.59%(2001년)에서 0.33%(2011년)로 점차 감소하는 추세를 보이고 있다.


이는 우리나라 기준에 적합한 식품이 수입되도록 주요 수출국과 위생양해각서(MOU)를 체결하고 부적합 제조업소에 대하여 적극적인 실사를 통하여 홍보한 데 따른 것으로 분석되고, 부적합 사유로 식품첨가물 사용 위반, 성분 함량 등 기준·규격 위반, 미생물 기준 위반 등이 가장 많았으며, 이들 부적합 수입식품은 해당국으로 반송되거나 폐기됐다.


식약청은 "향후 식품에 사용할 수 없는 물질, 부적합 이력이 있는 제품 등을 집중적으로 검사할 예정이며, 주요 수입국가의 수입품목과 부적합 사유 등을 종합적으로 분석하여 수입단계 검사를 강화할 예정"이라고 밝혔다.

첨부파일 : 2.10_수입식품과-1.hwp




55/198, 총 게시물 : 3955
2875 어머니 음식과 아버지 음식 - 식품외식경제 관리자 2020-08-26 51 6358
2874 구황작물 옥수수의 혁명정신 - 농민신문 관리자 2020-08-26 52 6720
2873 식량안보 위기서 빛난 쌀, 공익적 가치 ‘무궁무진’ - 농민신문 관리자 2020-08-26 52 6251
2872 의료안보에서 배우는 식량안보 - 농민신문 관리자 2020-08-26 51 6194
2871 만성 질환 유발하는 ‘비만’ 심각한 국민병 - 식품음료신문 관리자 2020-08-20 52 6255
2870 엘론 머스크와 김혜연 - 농민신문 관리자 2020-08-18 52 6713
2869 코로나 경제위기, 언제 끝나나 - 농민신문 관리자 2020-08-18 51 6631
2868 식량안보와 식량 낭비 - 농민신문 관리자 2020-08-18 51 6422
2867 온난화 재앙…21세기말 사과 재배 못하고 벼 생산량 25% 뚝 - 농민신문 관리자 2020-08-18 51 6525
2866 온라인 식품유통에서의 온도관리 - 농민신문 관리자 2020-08-18 51 6882
2865 농민을 귀하게 여기라 - 농민신문 관리자 2020-08-18 51 6076
2864 식품산업 신성장동력 푸드테크 육성을 - 농민신문 관리자 2020-08-18 51 6230
2863 식품산업협회, 환경공단과 업무협약 - 식품저널 관리자 2020-08-18 51 6184
2862 식품 소비기한 표시제 도입에 관하여 - 식품저널 관리자 2020-08-10 51 6525
2861 위생·안전 식문화 도입과 4차 산업혁명 기술 활용 필수 - 식품외식경제 관리자 2020-07-31 51 6771
2860 소비기한 제도, 국내 낙농업계 목소리 반영해 도입하길 - 농수축산신문 관리자 2020-07-31 51 6612
2859 FAO “글로벌 식량위기 막아달라” - 농민신문 관리자 2020-07-31 51 6447
2858 식량자원 확보에 식품 산업-국가 운명 달려 - 식품음료신문 관리자 2020-07-27 51 6471
2857 코로나로 국제 공급망 재편, 식량안보는 안전? - 중기이코노미 관리자 2020-07-23 51 7663
2856 코로나19 항바이러스 김치에서 찾는다 - 식품외식경제 관리자 2020-07-22 51 8386
첫 페이지   51   52   53   54   55   56   57   58   59   60     끝 페이지
이름 제목 내용
 
 
   
  A few images from Freepik.com