▒식량안보 홈페이지를 방문해주셔서 감사합니다▒ > 세계인 매운맛 사랑…‘포스트라면’ 준비할 때

Untitled Document

>> 추천도서

>> 보고서

>> 논문

>> 발표/강의

>> 뉴스기사

>> 운영위원칼럼

>> 공지사항

[한국산업식품공학회] 추계 ...

제 목

세계인 매운맛 사랑…‘포스트라면’ 준비할 때 - 식품음료신문

[ 2024-12-23 09:24:30 ]

글쓴이

관리자

링크 #1

https://www.thinkfood.co.kr/news/articleView.html?idxno=101674 , Hit: 4347

[기고] 세계인 매운맛 사랑…‘포스트라면’ 준비할 때

- 신동화 명예교수

한국식품위생안전성학회는 ‘K-Food 매운맛 캡사이신의 역할과 안전성’이란 주제로 정기학술대회를 개최하였다. 의미 있는 대회였다. 지금 K-Food 중 매운맛은 뜨겁게 선풍을 일으키는 라면이 한 사례의 중심에 있다.

기사 바로가기

169/199, 총 게시물 : 3974

614

"2012년 세계 식량가격 7% 하락"< FAO> - 연합뉴스

관리자

2013-01-11

10662

613

기상재앙 '식량문제 직결, 식량안보 위협' - 환경일보

관리자

2013-01-11

11079

612

식량안보 챙기는 정부를 기대한다 - 중도일보

관리자

2013-01-10

10849

611

미국 식품안전 강화 추진…식중독 예방 목적 - 연합뉴스

관리자

2013-01-08

11713

610

물 부족이 초래할 국제 식량위기 - 농민신문

관리자

2013-01-07

11002

609

<식량자급률>허울뿐인 목표치 설정보다 강한 실행력이 필요하다 - 농민신문

관리자

2013-01-03

14640

608

中, 곡물자급률 95% 달해 - 아주경제

관리자

2012-12-28

11416

607

미래 식량 안보와 생명공학 - 환경일보

관리자

2012-12-26

11228

606

식량부족 대비한 국가적 대책 필요 - 매일신문

관리자

2012-12-26

11408

605

[월요논단] 고도의 과학기술시대에 산다는 것 - 식품외식경제

관리자

2012-12-18

11414

604

“집단급식소 위생 매뉴얼 통일해야”… ‘위기의 식품안전 이대로 방치할 것인가’ 4일 토론회 - 동아일보

관리자

2012-12-18

12098

603

식품안전관리의 권한과 책임 - 식품외식경제

관리자

2012-12-11

11005

602

<월요논단> 동이족(東夷族)과 콩 - 식품외식경제

관리자

2012-10-17

11334

601

<월요논댠> 두장(豆醬)문화의 발상지 - 식품외식경제

관리자

2012-09-13

11650

600

'총성 없는' 종자 전쟁‥씨앗을 잡아라 - MBC뉴스

관리자

2012-12-14

13348

599

G20 농림장관회의와 식량문제 - 농민신문

관리자

2012-12-14

10890

598

식량안보 재점검해야 할 시점 - 문화일보

관리자

2012-12-14

10785

597

한국식량안보연구재단, ‘한반도 통일과 식량안보’ 신간 발행 - 식품외식경제

관리자

2012-12-13

14849

596

‘한반도 통일과 식량안보’ 출판기념회 성황 - 식품음료신문

관리자

2012-12-11

11603

595

육류 소비 증가…곡류 등 식량안보 시급 - 식품음료신문

관리자

2012-12-10

36656

첫 페이지

161 162 163 164 165 166 167 168 169 170

끝 페이지

이름 제목 내용

A few images from Freepik.com