Untitled Document
 
연구사업 |학술회의 |소식/안내 |자료실 |동영상/갤러리 |
 
 
 
 
>> 추천도서
>> 보고서
>> 논문
>> 발표/강의
>> 뉴스기사
>> 운영위원칼럼
>> 공지사항
 
2025 글로벌 푸드테크 기술 ...
 
제   목  
8월18일 ‘쌀의 날’…쌀 가공식품, ‘구원투수’로 제역할 하려면 - 농민신문
[ 2024-08-22 15:57:08 ]
글쓴이  
관리자
조회수: 855        
링크 #1  
 https://www.nongmin.com/article/20240816500720 , Hit: 1098
8월18일 ‘쌀의 날’…쌀 가공식품, ‘구원투수’로 제역할 하려면

2015년 제정한 ‘쌀의 날’이 올해로 10년을 맞았다. 그간 국내 쌀시장 상황은 한층 더 어두워졌다. 2015년 62.9㎏이었던 1인당 연간 쌀 소비량은 지난해 56.4㎏으로 쪼그라들었다. 이처럼 소비부진이 심각한 데다 정부가 추진 중인 쌀 감산 정책도 걸음마단계이다 보니 매년 공급과잉이 되풀이되고 있다. 


2/193, 총 게시물 : 3843
3823 [문상윤 식품전문기자 칼럼] 버려지는 식재료의 반란 식량안보연구소 2025-07-21 0 240
3822 GMO 완전표시제, ‘알 권리’와 ‘과학적 합리성’ 사이에서 식량안보연구소 2025-07-16 0 238
3821 GMO 검정 분석의 문제점, GMO 가공식품 완벽한 분석과 표시 가능한가? 식량안보연구소 2025-07-16 0 242
3820 고유 식별제 없는 GMO 완전표시제 “혼란만 부추기고, 실질적인 효과는 없을 것” 식량안보연구소 2025-07-09 0 266
3819 GMO ‘완전표시제’에 앞선 질문…엄청난 사회적 비용, 감당할 수 있는가? 식량안보연구소 2025-07-09 0 263
3818 [기고] 우리 전통술은 훌륭한 문화 외교 보물-식품음료신문 식량안보연구소 2025-07-08 0 242
3817 식품산업협회, 식품과학회 국제학술대회서 ‘GMO 현재와 미래’ 세션 개최 식량안보연구소 2025-07-08 0 246
3816 [기고] 프리바이오틱, 법적 뒷받침 필요-식품음료신문 관리자 2025-05-29 0 343
3815 [기고] ‘푸드 업사이클링’ 활성화 1석3조-식품음료신문 관리자 2025-05-16 0 353
3814 GM식품에 대한 소비자 인식변화와 과제-하상도의 식품 바로보기 관리자 2025-05-16 0 389
3813 ‘GMO 완전표시제’ 법안 또 발의?-식품음료신문 관리자 2025-05-14 0 329
3812 GM감자 수입 허용은 글로벌 시장 생존에 필수-하상도의 식품 바로보기 관리자 2025-05-14 0 328
3811 [기고] 식품의 유통기한과 소비기한-식품음료신문 관리자 2025-05-14 0 321
3810 ‘LMO 감자’ 정부 승인…식품업계 원료 사용 여부는?- 식품음료신문 관리자 2025-05-14 0 335
3809 기체가 식량자원이 될 수 있다 - 식품음료신문 관리자 2025-03-06 0 678
3808 고추장 세계화를 위한 노력 - 식품음료신문 관리자 2025-02-18 0 522
3807 장수하는 사람들의 생활 엿보기 - 식품외식경제 관리자 2025-02-18 0 534
3806 고추장이 세계인에게 인기를 끌 이유 - 식품외식경제 관리자 2025-02-18 0 582
3805 Age-Tech에서 해야 할 일 - 식품음료신문 관리자 2025-02-13 0 503
3804 우리 주식(主食)이 바뀌고 있다 - 식품음료신문 관리자 2024-12-24 0 597
첫 페이지 1   2   3   4   5   6   7   8   9   10     끝 페이지
이름 제목 내용
 
 
   
  A few images from Freepik.com