Untitled Document
연구사업
|
학술회의
|
소식/안내
|
자료실
|
동영상/갤러리
|
>> 추천도서
>> 보고서
>> 논문
>> 발표/강의
>> 뉴스기사
>> 운영위원칼럼
>> 공지사항
[한국산업식품공학회] 추계 ...
제 목
밥맛이 예술이네…입맛 맞춘 쌀로 소비자 취향저격 - 농민신문
[ 2024-08-12 11:49:30 ]
글쓴이
관리자
조회수: 3260
링크 #1
https://www.nongmin.com/article/20240805500728
, Hit: 5579
밥맛이 예술이네…입맛 맞춘 쌀로 소비자 취향저격
반찬이 변변찮아도 고봉으로 눌러 담은 쌀밥 한그릇만 양껏 먹으면 든든했던 시절이 있었다. 보릿고개를 지나 고도의 경제 성장을 이룬 지금, 이제는 품종을 보고 쌀을 고르며 밥맛 그 자체를 따지는 소비자가 늘었다. 백미라고 해서 다 같은 백미가 아니다. 종류에 따라 맛이 구분될 정도로 우수한 품종이 다수 개발·보급됐다. 밥맛 좋기로 소문난 국내산 벼 품종을 소개한다.
기사 바로가기
25/199, 총 게시물 : 3961
3481
′푸드테크 산업 발전협의회′ 공식 출범 - 식품외식경제
관리자
2023-02-27
46
4422
3480
미래 먹거리 푸드테크 육성 ′산업 발전협의회′ 출범 - 식품음료신문
관리자
2023-02-23
49
4510
3479
쌀 적정생산 시동⋯올해 재배면적 3만7000㏊ 줄인다 - 농민신문
관리자
2023-02-22
46
4414
3478
불과 음식 맛 - 식품외식경제
관리자
2023-02-22
46
4303
3477
곡물은 필수 재화⋯우크라 잠재력에 과감한 투자 필요 - 농민신문
관리자
2023-02-21
46
4426
3476
경기 ′황금들녘′에서 일본품종 사라진다 - 농민신문
관리자
2023-02-21
46
4542
3475
식량자급률 목표치에 걸맞게 정부 농업예산 확대 편성해야 - 농민신문
관리자
2023-02-21
47
4419
3474
“한국 근현대사 150년 역사에서 식품의 역사가 빠진다면 무슨 의미가?” - 식품저널
관리자
2023-02-16
47
4408
3473
저렴(低廉), 참 귀에 거슬리는 잘못된 말 - 식품외식경제
관리자
2023-02-15
47
4563
3472
푸드테크 산업 가시적 성과 위한 ′발전협의회′ 발족 - 푸드아이콘
관리자
2023-02-15
46
4469
3471
커가는 즉석밥 시장…“쌀 소비확대 핵심 열쇠로” - 농민신문
관리자
2023-02-13
47
4431
3470
라면에서 1군 발암물질이 나왔다고? - 농민신문
관리자
2023-02-13
46
4450
3469
법원, “된장에 구더기” 보도한 연합뉴스에 “허위사실, 5000만원 배상” - 미디어오늘
관리자
2023-02-08
47
5035
3468
소금의 두 얼굴 - 식품음료신문
관리자
2023-02-07
46
4579
3467
정부 예산, 식량자급에 미치는 효과 분석…국가 재정 운용 계획에 반영해야 - 식품저널
관리자
2023-02-06
47
4383
3466
“식량 종합가공 ‘콤비나트’ 추진… 동북아 수출허브 기반 놓는다”- 서울신문
관리자
2023-02-06
47
4885
3465
식량자급률 40%대 ‘곤두박질’…‘과녁 옮기기’식 목표조정 안돼 - 농민신문
관리자
2023-02-03
47
4555
3464
농촌 주민 눈물로 짓는 태양광 설비 - 농민신문
관리자
2023-02-03
46
4610
3463
쌀 ‘찬밥 신세’…지난해 쌀보다 고기 더 많이 먹어 - 농민신문
관리자
2023-02-03
47
4765
3462
논에 벼 대신 논콩·가루쌀 심고 직불금 받으세요 - 농민신문
관리자
2023-02-01
46
4734
첫 페이지
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
끝 페이지
이름
제목
내용
A few images from
Freepik.com
