Untitled Document
연구사업
|
학술회의
|
소식/안내
|
자료실
|
동영상/갤러리
|
>> 추천도서
>> 보고서
>> 논문
>> 발표/강의
>> 뉴스기사
>> 운영위원칼럼
>> 공지사항
[한국산업식품공학회] 추계 ...
제 목
K-밥상 60년, 주린 배 채우던 시절 지나 맛·건강 챙기는 시대로 - 농민신문
[ 2024-05-14 14:32:16 ]
글쓴이
관리자
조회수: 3528
링크 #1
https://www.nongmin.com/article/20240508500801
, Hit: 5355
K-밥상 60년, 주린 배 채우던 시절 지나 맛·건강 챙기는 시대로
일제강점·한국전쟁·산업화 등 굴곡진 역사만큼 우리 밥상도 시대별로 급격한 변화를 보였다. 쌀밥 한그릇 배불리 먹는 게 소원이었던 시절은 잊히고 밥상에서 미식과 건강을 좇는 시대가 도래했다. 광복 이후 시대에 따른 밥상의 변화를 짚고, 우리 농업에 시사하는 바가 무엇인지 살펴본다.
기사 바로가기
79/199, 총 게시물 : 3967
2407
미국 생명공학식품 표시기준 제정
관리자
2019-01-28
34733
8654
2406
미국 생명공학식품 표시기준 제정과 의미 - 식품음료신문
관리자
2019-01-28
51
8465
2405
벼농사 안짓고 논 놀려도 1㏊당 280만원 준다
관리자
2019-01-25
51
9292
2404
현대인의 건강관리 우리가 갖고 있는 보물, 전통발효식품을 재조명하자 - 과학기술정보협의회
관리자
2019-01-18
51
8846
2403
쌀 등급 표시율 92.6%…대형유통업체ㆍRPC 표시율 높아 - 식품저널
관리자
2019-01-16
51
8292
2402
현대인의 건강관리 음식이 우리 유전인자 기능을 바꾼다 - 과학기술정보협의회
관리자
2019-01-10
51
9459
2401
‘생계형 적합업종’ 식품 중소기업에 명약? - 식품음료신문
관리자
2019-01-08
51
8854
2400
먹는 것이 인간 역사를 바꿔왔다 - 식품외식경제
관리자
2019-01-08
51
8704
2399
일시코리아 뉴스레터 2019-01
관리자
2019-01-08
51
8634
2398
유럽식품안전청, GMO 농산물이 알레르기를 유발한다는 멕시코 연구 수용 안해
관리자
2019-01-04
9637
15684
2397
식품안전 사고 없는 새해 기원 - 식품저널
관리자
2018-12-31
51
8006
2396
밀 자급률 1.7%, 2022년 9.9%로 높인다 - 식품저널
관리자
2018-12-26
51
8818
2395
국가 식품 안전관리 신뢰도 높여야 - 식품음료신문
관리자
2018-12-26
51
8103
2394
기후변화와 새로운 정책방향 설계 - 농민신문
관리자
2018-12-19
51
8322
2393
스마트팜, 한국 농업의 미래 - 농수축산신문
관리자
2018-12-19
51
8529
2392
비만, 국가적 문제… 경제적 손실 약 9조 원 - 식품외식경제
관리자
2018-12-19
51
8646
2391
식량안보 시스템 필요 - 식품외식경제
관리자
2018-12-19
51
9524
2390
CJ제일제당, 美 대형식품업체 ‘쉬완스’ 전격 인수 - 식품외식경제
관리자
2018-12-19
51
8367
2389
GMO 표시제 식약처 소신 접고 떠넘기나 - 식품음료신문
관리자
2018-12-18
51
8401
2388
2018년 북한 곡물 생산량 455만톤…전년보다 16만톤 줄어 - 식품저널
관리자
2018-12-18
51
8385
첫 페이지
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
끝 페이지
이름
제목
내용
A few images from
Freepik.com
