Untitled Document
연구사업
|
학술회의
|
소식/안내
|
자료실
|
동영상/갤러리
|
>> 추천도서
>> 보고서
>> 논문
>> 발표/강의
>> 뉴스기사
>> 운영위원칼럼
>> 공지사항
[한국산업식품공학회] 추계 ...
제 목
K-밥상 60년, 주린 배 채우던 시절 지나 맛·건강 챙기는 시대로 - 농민신문
[ 2024-05-14 14:32:16 ]
글쓴이
관리자
조회수: 3411
링크 #1
https://www.nongmin.com/article/20240508500801
, Hit: 5295
K-밥상 60년, 주린 배 채우던 시절 지나 맛·건강 챙기는 시대로
일제강점·한국전쟁·산업화 등 굴곡진 역사만큼 우리 밥상도 시대별로 급격한 변화를 보였다. 쌀밥 한그릇 배불리 먹는 게 소원이었던 시절은 잊히고 밥상에서 미식과 건강을 좇는 시대가 도래했다. 광복 이후 시대에 따른 밥상의 변화를 짚고, 우리 농업에 시사하는 바가 무엇인지 살펴본다.
기사 바로가기
108/198, 총 게시물 : 3957
1817
끝없는 논란…GMO 안전성·표시제 놓고 '갑론을박' - SBS CNBC
관리자
2016-11-16
51
11264
1816
GMO완전표시, 아직 '시기상조' - 농수축산신문
관리자
2016-11-15
51
9300
1815
GMO, 자연에 너무 흔한 현상 유해 여부는 사용방법에 달려 - 농민신문
관리자
2016-11-09
51
9781
1814
쌀, 지속 가능한 품질로 승부하자 - 농민신문
관리자
2016-11-09
51
10054
1813
GMO 안전성은 과학계의 의견을 듣자 - 식품외식경제
관리자
2016-11-07
51
9648
1812
식품에 대한 기우(杞憂) - CNB저널
관리자
2016-11-04
51
9560
1811
‘암묵지(暗默知)’는 무형의 국가 공공 자산, 활용 방법을 찾자 - 식품외식경제
관리자
2016-11-03
51
10520
1810
쌀 소비 활성화 ‘도돌이표’ 논의 끝내야 - 식품외식경제
관리자
2016-11-03
51
9460
1809
종자주권 위해 'GMO연구 불가피' - 농수축산신문
관리자
2016-11-03
51
9416
1808
절대농지 해제는 쌀생산 조절 방법 못 돼 - 식품음료신문
관리자
2016-11-02
51
9674
1807
안전한 먹거리 생산, 농업기술 아닌 농업기술 활용에 달린 - 농수축산신문
관리자
2016-11-01
51
9153
1806
누구를 위한 무항생제 축산물 인증 강화인가 - 농수축산신문
관리자
2016-11-01
51
9520
1805
재투자가 없는 산업 - 농수축산신문
관리자
2016-11-01
51
9093
1804
쌀값폭락 급한 불은 껐다지만 - 농수축산신문
관리자
2016-11-01
51
9439
1803
쌀 가공산업 활성화 위해 원료곡 안정적 공급해야 - 농수축산신문
관리자
2016-11-01
51
9339
1802
곡물 필요량 76% 외국서 수입…생존과 직결된 ‘국가안위’ 위태-농민신문
관리자
2016-11-01
51
11328
1801
국제 곡물가격 충격에 대비해야 - 농민신문
관리자
2016-11-01
51
9415
1800
신임 농식품부 장관께 드리는 고언 - 농민신문
관리자
2016-11-01
51
9287
1799
주류 산업과 접목한 쌀 소비 확대 방안 절실 - 식품음료신문
관리자
2016-11-01
51
9877
1798
‘식량자급률 제고 위한 한·중·일 식량정책 비교 연구’ - 식품음료신문
관리자
2016-10-31
51
11481
첫 페이지
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
끝 페이지
이름
제목
내용
A few images from
Freepik.com
