Untitled Document
 
연구사업 |학술회의 |소식/안내 |자료실 |동영상/갤러리 |
 
 
 
 
>> 추천도서
>> 보고서
>> 논문
>> 발표/강의
>> 뉴스기사
>> 운영위원칼럼
>> 공지사항
 
[한국산업식품공학회] 추계 ...
 
제   목  
새로운 단백질 자원, 효모 - 식품음료신문
[ 2024-05-03 16:09:01 ]
글쓴이  
관리자
조회수: 3636        
링크 #1  
 http://www.thinkfood.co.kr/news/articleView.html?idxno=100218 , Hit: 7294
[기고] 새로운 단백질 자원, 효모

- 신동화 명예교수

세계인구가 80억을 넘어가면서 식량자원 부족 문제는 국제적인 어려운 과제로 대두되고 있다. 식량은 굶주림을 해결하는 것이 제1의 수단이면서 건강 유지를 위하여 양질의 영양원을 공급해야 한다는 양면이 있다.


89/199, 총 게시물 : 3975
2215 1990년대 식량·생필품 원조 …2000년대엔 농업발전 지원 - 농민신문 관리자 2018-05-10 51 9224
2214 ‘식품 안전성문제’ 소비자 - 과학계 소통 필요 - 농민신문 관리자 2018-05-10 51 8859
2213 모든 생명은 유전자 변형의 산물 - 식품저널 관리자 2018-05-09 51 9452
2212 “식품은 4차 산업혁명의 최대 수혜 업종” - 식품음료신문 관리자 2018-05-09 51 10209
2211 4차 산업혁명 ‘식품 통한 행복감’ 극대화 - 식품음료신문 관리자 2018-05-09 51 10389
2210 발효식품을 미래산업으로 키워야 - 동아일보 관리자 2018-05-04 51 9450
2209 변형된 유전자를 먹으면 내 몸의 유전자도 변형된다고? - 식품저널 관리자 2018-05-04 51 9633
2208 식량종자로 글로벌 종자시장에 도전하자 - 농민신문 관리자 2018-05-03 51 11561
2207 미국·유럽, GEC(유전자교정작물)에 긍정적 반응 - 농민신문 관리자 2018-05-03 51 9704
2206 농업과 가치 - 농민신문 관리자 2018-05-03 51 12047
2205 괴담은 왜 GMO 제국 미국보다 개발도상국에 많을까 - 식품저널 관리자 2018-05-02 51 9542
2204 BT단백질이 위험하다고?…친환경 농업의 대표적인 소재 - 식품저널 관리자 2018-05-02 51 10167
2203 기업농이 육성되어야 한다 - 식품외식경제 관리자 2018-04-30 51 9917
2202 글리포세이트가 GMO보다 위험하다고? - 식품저널 관리자 2018-04-27 51 9311
2201 암에 대해 확정적으로 말하는 사람은 ‘아마추어’ - 식품저널 관리자 2018-04-27 51 9400
2200 GMO 완전표시제는 모두에게 실패 - 식품저널 관리자 2018-04-27 51 8973
2199 세계서 가장 많은 GMO 소비국가인데, GMO 표시 제품 없다고? - 식품저널 관리자 2018-04-27 51 9425
2198 GMO 걱정할 필요가 없는 이유 - 식품저널 관리자 2018-04-27 51 9506
2197 농식품부 인사 유감 - 농민신문 관리자 2018-04-25 51 9546
2196 GMO 표시하면 안전해지나 - 식품음료신문 관리자 2018-04-23 51 9959
첫 페이지   81   82   83   84   85   86   87   88   89   90     끝 페이지
이름 제목 내용
 
 
   
  A few images from Freepik.com