▒식량안보 홈페이지를 방문해주셔서 감사합니다▒ > 발효 식품, 문화산업으로 육성해야

Untitled Document

>> 추천도서

>> 보고서

>> 논문

>> 발표/강의

>> 뉴스기사

>> 운영위원칼럼

>> 공지사항

제3회 식량안보세미나 개최 ...

제 목

발효 식품, 문화산업으로 육성해야 - 식품음료신문

[ 2024-04-09 14:29:03 ]

글쓴이

관리자

링크 #1

https://www.thinkfood.co.kr/news/articleView.html?idxno=100066 , Hit: 5210

[기고] 발효 식품, 문화산업으로 육성해야

- 신동화 명예교수

한국식품이 K-Food로 세계에 널리 알려지면서 김치가 이제 한국을 대표하는 첨병이 되는 등 우리의 국격과 비례해 한식의 성장이 두드러지고 있다. K-팝 등 문화수출과 함께 식문화를 세계에 알리는, 사람에게 가장 친근한 매개체로 식품이 활용되고 있다.

기사 바로가기

102/198, 총 게시물 : 3949

1929

“식량자급률 제고도 중요하지만 어떤 상황서도 구입능력 가져야...” - 식품저널

관리자

2017-04-27

9089

1928

안전한 곡물교역 추진방안 모색 - 농수축산신문

관리자

2017-04-27

8993

1927

“글리포세이트 발암추정물질 규정한 국제암연구소는 아웃라이어” - 식품음료신문

관리자

2017-04-26

15216

1926

일본, 쌀가루 용도별 표시제 연내 실시 - 농민신문

관리자

2017-04-24

9056

1925

소비자 중심의 농정, 그 출발점 - 농민신문

관리자

2017-04-24

9024

1924

‘품종독립’으로 수출 한국의 위상을 - 농민신문

관리자

2017-04-24

8825

1923

농업과 식품산업의 동반성장 - 농민신문

관리자

2017-04-24

8910

1922

즉석밥 등 쌀 가공식품 수출 증가세로 반전 - 식품음료신문

관리자

2017-04-18

9550

1921

aT, 국산 콩 생산기반·쌀 적정생산 두 마리 토끼 잡는다 - 식품음료신문

관리자

2017-04-13

9593

1920

[신간] 신동화 명예교수와 함께하는 식품 산책 - 식품저널

관리자

2017-04-13

11282

1919

국내 민간 종자시장 5천억 규모 - 식품저널

관리자

2017-04-13

8954

1918

식품 곰팡이 독소에 관심 갖자 - 식품외식경제

관리자

2017-04-05

9487

1917

국회 개헌특위가 해야 할 일 - CNB저널

관리자

2017-04-04

9031

1916

조만간 세계 식량 부족…구입 능력 키워야 - 식품음료신문

관리자

2017-04-04

10528

1915

“규제 균형 통해 글로벌 식품 기업 육성을”

관리자

2017-03-31

8908

1914

'농민이 살아야 농업이 산다!' - 서울대저널

관리자

2017-03-31

9290

1913

“식량자급률 제고도 중요하지만 어떤 상황서도 구입능력 가져야...” - 식품저널

관리자

2017-03-31

9301

1912

'농민이 살아야 농업이 산다 - 서울대저널

관리자

2017-03-30

8921

1911

식품산업의 식량 안보적 기능과 중요성 - 식품음료신문

관리자

2017-03-29

9244

1910

해외농업개발 활성화 조건과 전략 - 농민신문

관리자

2017-03-24

8751

첫 페이지

101 102 103 104 105 106 107 108 109 110

끝 페이지

이름 제목 내용

A few images from Freepik.com