Untitled Document
 
연구사업 |학술회의 |소식/안내 |자료실 |동영상/갤러리 |
 
 
 
 
>> 추천도서
>> 보고서
>> 논문
>> 발표/강의
>> 뉴스기사
>> 운영위원칼럼
>> 공지사항
 
[한국산업식품공학회] 추계 ...
 
제   목  
집단 식중독, 달걀 살모넬라 때문이라고? - 농민신문
[ 2024-01-23 10:26:27 ]
글쓴이  
관리자
조회수: 3465        
링크 #1  
 https://www.nongmin.com/article/20240112500456 , Hit: 5284
[시론] 집단 식중독, 달걀 살모넬라 때문이라고? 

- 박태균 한국식품커뮤니케이션포럼 대표

지난해 말 포스코 포항제철소에서 집단 식중독 사고가 발생했다. 식중독 사고치고는 극히 드물게 사망자까지 나왔다. 환자가 나오기 시작한 날 도시락에서 달걀이 들어간 덮밥이 나왔다고 한다. 주요 방송사를 비롯한 많은 언론사에서 “달걀에서 식중독을 일으키는 살모넬라균이 검출됐다”고 보도했다.


131/198, 총 게시물 : 3953
1353 유기농에 비해 일반식품은 안전하지도 않고 품질도 낮다? - 식품음료신문 관리자 2015-04-09 52 10028
1352 원료 쌀 안정적 확보 글로벌 경쟁력 강화 - 식품음료신문 관리자 2015-04-09 53 10393
1351 농업의 정치력을 키워야 한다 - 농민신문 관리자 2015-04-08 52 9863
1350 칠레산 농축산물 밀물…수입액 12배 급증 - 농민신문 관리자 2015-04-08 52 10472
1349 한·칠레 FTA 농업피해 예상보다 크다 - 농민신문 관리자 2015-04-08 52 11457
1348 일본, 미국쌀 수입비율 ‘밀약’ 의혹 - 농민신문 관리자 2015-04-08 52 11186
1347 ‘수입잡곡 홍수’ 엎친데 ‘콩 밀반입’ 덮쳐 - 농민신문 관리자 2015-04-08 52 12980
1346 하루 나트륨 2g 섭취하면 체중·혈압·혈당 잡는다 - 헬스조선 관리자 2015-04-08 52 11704
1345 밥상머리 교육을 부활시키자 - CNB 저널 관리자 2015-04-03 52 9972
1344 日도 ‘신토불이’… 비싸도 소비자 만족 - 식품외식경제 관리자 2015-04-01 52 11062
1343 가공용 쌀 개발·보급 확대 - 농수축산신문 관리자 2015-04-01 52 10273
1342 의무수입 쌀 41만 톤 - 농수축산신문 관리자 2015-04-01 52 9712
1341 학교 ‘음식물쓰레기’ 정액에서 정량제로 전환 - 대한급식신문 관리자 2015-04-01 52 11141
1340 CJ제일제당, 종자관련 법인 ‘CJ브리딩’ 출범 - 식품음료신문 관리자 2015-03-27 54 12547
1339 유통기한이 지나면 못 먹는다? - 식품음료신문 관리자 2015-03-25 52 10485
1338 팔방미인 ‘콩’, 혈압 강하 효과도 우수 - 식품저널 관리자 2015-03-25 52 12919
1337 쌀 재포장 금지법 표류 - 농민신문 관리자 2015-03-17 52 9930
1336 김치 중국수출 4월말 재개될 듯 - 농민신문 관리자 2015-03-17 52 9974
1335 가정·학교에서 ‘바른 식습관 교육’ 강화 - 농민신문 관리자 2015-03-17 52 10172
1334 가공용 벼 ‘보람찬’ 쌀 가공 산업 활력 - 식품음료신문 관리자 2015-03-11 52 10856
첫 페이지   131   132   133   134   135   136   137   138   139   140     끝 페이지
이름 제목 내용
 
 
   
  A few images from Freepik.com