Untitled Document
연구사업
|
학술회의
|
소식/안내
|
자료실
|
동영상/갤러리
|
>> 추천도서
>> 보고서
>> 논문
>> 발표/강의
>> 뉴스기사
>> 운영위원칼럼
>> 공지사항
[한국산업식품공학회] 추계 ...
제 목
식품산업의 태생적 책무 - 식품음료신문
[ 2023-12-19 17:07:21 ]
글쓴이
관리자
조회수: 3576
링크 #1
https://www.thinkfood.co.kr/news/articleView.html?idxno=99380
, Hit: 5088
[기고] 식품산업의 태생적 책무
- 신동화 명예교수(전북대·한국식품산업진흥포럼 회장)
소비자는 먹는 식품에 가장 예민하다. 이는 영양공급을 위한 건강상의 이유와 먹는 즐거움이 때문이기도 하지만 잘못 섭취하면 건강을 해칠 우려가 있기 때문이다. 따라서 식품 제조업체에서도 한 번의 실수로 사업의 사활이 걸린다는 것을 잘 알고 있기에 위생, 안전 문제와 함께 품질 관리에 최우선 순위를 두고 있다.
기사 바로가기
108/198, 총 게시물 : 3956
1816
GMO완전표시, 아직 '시기상조' - 농수축산신문
관리자
2016-11-15
51
9284
1815
GMO, 자연에 너무 흔한 현상 유해 여부는 사용방법에 달려 - 농민신문
관리자
2016-11-09
51
9764
1814
쌀, 지속 가능한 품질로 승부하자 - 농민신문
관리자
2016-11-09
51
10039
1813
GMO 안전성은 과학계의 의견을 듣자 - 식품외식경제
관리자
2016-11-07
51
9633
1812
식품에 대한 기우(杞憂) - CNB저널
관리자
2016-11-04
51
9549
1811
‘암묵지(暗默知)’는 무형의 국가 공공 자산, 활용 방법을 찾자 - 식품외식경제
관리자
2016-11-03
51
10503
1810
쌀 소비 활성화 ‘도돌이표’ 논의 끝내야 - 식품외식경제
관리자
2016-11-03
51
9446
1809
종자주권 위해 'GMO연구 불가피' - 농수축산신문
관리자
2016-11-03
51
9405
1808
절대농지 해제는 쌀생산 조절 방법 못 돼 - 식품음료신문
관리자
2016-11-02
51
9659
1807
안전한 먹거리 생산, 농업기술 아닌 농업기술 활용에 달린 - 농수축산신문
관리자
2016-11-01
51
9145
1806
누구를 위한 무항생제 축산물 인증 강화인가 - 농수축산신문
관리자
2016-11-01
51
9504
1805
재투자가 없는 산업 - 농수축산신문
관리자
2016-11-01
51
9080
1804
쌀값폭락 급한 불은 껐다지만 - 농수축산신문
관리자
2016-11-01
51
9425
1803
쌀 가공산업 활성화 위해 원료곡 안정적 공급해야 - 농수축산신문
관리자
2016-11-01
51
9325
1802
곡물 필요량 76% 외국서 수입…생존과 직결된 ‘국가안위’ 위태-농민신문
관리자
2016-11-01
51
11315
1801
국제 곡물가격 충격에 대비해야 - 농민신문
관리자
2016-11-01
51
9405
1800
신임 농식품부 장관께 드리는 고언 - 농민신문
관리자
2016-11-01
51
9272
1799
주류 산업과 접목한 쌀 소비 확대 방안 절실 - 식품음료신문
관리자
2016-11-01
51
9861
1798
‘식량자급률 제고 위한 한·중·일 식량정책 비교 연구’ - 식품음료신문
관리자
2016-10-31
51
11468
1797
하버드대 교수가 한국 고대사 연구를 포기한 까닭
관리자
2016-10-31
51
12707
첫 페이지
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
끝 페이지
이름
제목
내용
A few images from
Freepik.com
