Untitled Document
 
연구사업 |학술회의 |소식/안내 |자료실 |동영상/갤러리 |
 
 
 
 
>> 추천도서
>> 보고서
>> 논문
>> 발표/강의
>> 뉴스기사
>> 운영위원칼럼
>> 공지사항
 
[한국산업식품공학회] 추계 ...
 
제   목  
밀 대체 ‘가루쌀’, 새 식품원료로 인기 - 동아일보
[ 2023-10-12 15:35:24 ]
글쓴이  
관리자
조회수: 4226        
링크 #1  
 https://www.donga.com/news/article/all/20231011/121612979/1 , Hit: 5246
밀 대체 ‘가루쌀’, 새 식품원료로 인기 

농림축산식품부는 쌀 소비 감소에 따른 공급 과잉을 개선하고 새로운 식품 원료를 활용한 식품 시장 확대를 위해 가루쌀을 활용한 쌀 가공 산업 육성에 온 힘을 다하고 있다. 현재 가정 내 밥쌀 소비는 감소하고 있지만 가공식품 원료로 쌀 소비는 확대 추세라는 게 농식품부의 설명이다. 


113/199, 총 게시물 : 3976
1736 김제시농업기술센터 GMO 올바른 인식확산 교육 - 전북도민일보 관리자 2016-09-02 51 10886
1735 "크리스퍼 유전자 가위 기초연구만큼은 터줘야 한다" - 바이오스펙테이터 관리자 2016-09-02 51 15143
1734 제도정비가 필요한 유기농자재 - 농민신문 관리자 2016-08-30 51 12483
1733 쌀 시장이 혼란에 빠진 이유는 - 농민신문 관리자 2016-08-30 51 10045
1732 밀가루도 식중독이 일어날 수 있다 - 식품외식경제 관리자 2016-08-23 51 10763
1731 정체성을 세우는 것이 시급하다 - 식품외식경제 관리자 2016-08-23 51 12577
1730 옥종 GAP 딸기 생산하기까지… - 대한급식신문 관리자 2016-08-23 51 10707
1729 GM식품 유해성 또 도마위에 - 대한급식신문 관리자 2016-08-23 51 10224
1728 지속가능한 농업의 선택 - CNB저널 관리자 2016-08-23 51 9862
1727 “식량안보·자급률이 뭐죠?”…도시민 절반이상 의미 모른다 - 농민신문 관리자 2016-08-23 51 11068
1726 GMO 식품 위험하다면서 표시제는 왜? - 식품음료신문 관리자 2016-08-23 51 11421
1725 “식량안보보다 식품안보 중요…환경에 미치는 영향 고려해야” - 한국과총webzine 관리자 2016-08-22 51 10336
1724 발효식품 육성할 ‘컨트롤타워’ 절실 - 식품음료신문 관리자 2016-08-22 51 12504
1723 노벨상 수상자 107명이 GMO 반대를 우려하는 이유 - 중앙일보 관리자 2016-08-22 51 10187
1722 노벨상 수상자들, 그린피스 등에 GMO 반대 중단 촉구 편지 발송 - 식품음료신문 관리자 2016-08-19 51 11805
1721 식약처, 나트륨ㆍ당류 ‘위해가능’ 지정…학계 한 목소리 ‘반대’ - 식품저널 관리자 2016-08-18 51 11047
1720 우리 밀[小麥] 정책, 이대로 좋은가? - 식품음료신문 관리자 2016-08-18 51 10729
1719 ‘밥심으로 산다’는 옛말…쌀에 대한 오해·편견 ‘소비 걸림돌’ - 농민신문 관리자 2016-08-17 51 10753
1718 글루텐 프리 음식의 진실은? - The Science Times 관리자 2016-08-17 51 11993
1717 Laureates Letter Supporting Precision Agriculture(GMOs) 관리자 2016-08-16 5858 10217
첫 페이지   111   112   113   114   115   116   117   118   119   120     끝 페이지
이름 제목 내용
 
 
   
  A few images from Freepik.com