Untitled Document
연구사업
|
학술회의
|
소식/안내
|
자료실
|
동영상/갤러리
|
>> 추천도서
>> 보고서
>> 논문
>> 발표/강의
>> 뉴스기사
>> 운영위원칼럼
>> 공지사항
[한국산업식품공학회] 추계 ...
제 목
고구마 국산 품종의 약진 - 농민신문
[ 2023-09-11 15:29:35 ]
글쓴이
관리자
조회수: 4206
링크 #1
https://www.nongmin.com/article/20230904500570
, Hit: 5318
[전문가의 눈] 고구마 국산 품종의 약진
-
조은희 농촌진흥청 기술보급과장
전 국민이 사랑하는 건강 간식, 고구마 수확이 한창이다. 고구마에는 베타카로틴·안토시아닌과 같은 기능성 성분들이 풍부하게 들어 있다. 특히 주황색 고구마에 많이 함유된 베타카로틴은 시력 보호와 항암 작용에 효과가 있다. 자색 고구마에 들어 있는 안토시아닌은 항산화 작용과 심혈관계 질환 예방에 좋다.
기사 바로가기
66/198, 총 게시물 : 3956
2656
‘3D 프린팅’ 식량난 해결·맞춤형 식품 등 적합 - 식품음료신문
관리자
2019-11-12
52
7616
2655
식품안전과 온도관리, 콜드체인 - 식품음료신문
관리자
2019-11-12
51
9352
2654
한식의 기본 반찬 ‘김치’ 살려야 - 식품음료신문
관리자
2019-11-12
52
7441
2653
대체육은 고기를 대신할 수 있을까 - 농민신문
관리자
2019-11-07
52
7905
2652
필(必)환경 시대의 농업 - 농민신문
관리자
2019-11-07
52
7673
2651
아리송한 쌀값과 불필요한 오해 - 농민신문
관리자
2019-11-07
52
7576
2650
고기는 OK 운동은 NO 건강마저 ‘부익부 빈익빈’ - 농민신문
관리자
2019-11-07
52
7751
2649
식량산업 소비자에게 답이 있다 - 농수축산신문
관리자
2019-11-07
52
7358
2648
1인당 연간 쌀 소비, 136.4㎏→61.8㎏ ‘뚝’ - 농민신문
관리자
2019-11-07
52
7743
2647
국순당 2019 쌀가공품 TOP 10 1위 - 농수축산신문
관리자
2019-11-07
52
7627
2646
제81호 한림원의 목소리
관리자
2019-11-06
52
7149
2645
취약계층 식생활 보장 위해 농식품바우처 지원해야 - 식품저널
관리자
2019-11-06
52
7763
2644
한국국제생명과학회-뉴스레터-2019-11
관리자
2019-11-04
52
7478
2643
식량낭비 ‘OUT’…대국민 ‘식량낭비줄이기’ 프로젝트 국민운동추진위원회 발족 - 식품음료신문
관리자
2019-10-31
52
7479
2642
식어도 찰기 유지되는 쌀 개발…가정간편식 제조에 적합 - 식품저널
관리자
2019-10-30
51
8501
2641
CJ제일제당, 유엔 지속가능개발목표경영지수 ‘글로벌 최우수’ - 식품저널
관리자
2019-10-24
51
7400
2640
식량자급을 다시 생각한다 - 농민신문
관리자
2019-10-24
53
7552
2639
안전과 안심은 개념이 다르다 - 식품음료신문
관리자
2019-10-22
53
7842
2638
연간 20조 원 식량폐기물…‘민-관-기업 협의체’ 구성해 미래 대비해야 - 식품음료신문
관리자
2019-10-22
53
7581
2637
국가대표 쌀가공품 별들의 전쟁 ‘쌀가공품 TOP10’ 시상식 - 식품음료신문
관리자
2019-10-18
53
7448
첫 페이지
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
끝 페이지
이름
제목
내용
A few images from
Freepik.com
