Untitled Document
연구사업
|
학술회의
|
소식/안내
|
자료실
|
동영상/갤러리
|
>> 추천도서
>> 보고서
>> 논문
>> 발표/강의
>> 뉴스기사
>> 운영위원칼럼
>> 공지사항
[한국산업식품공학회] 추계 ...
제 목
고구마 국산 품종의 약진 - 농민신문
[ 2023-09-11 15:29:35 ]
글쓴이
관리자
조회수: 4198
링크 #1
https://www.nongmin.com/article/20230904500570
, Hit: 5317
[전문가의 눈] 고구마 국산 품종의 약진
-
조은희 농촌진흥청 기술보급과장
전 국민이 사랑하는 건강 간식, 고구마 수확이 한창이다. 고구마에는 베타카로틴·안토시아닌과 같은 기능성 성분들이 풍부하게 들어 있다. 특히 주황색 고구마에 많이 함유된 베타카로틴은 시력 보호와 항암 작용에 효과가 있다. 자색 고구마에 들어 있는 안토시아닌은 항산화 작용과 심혈관계 질환 예방에 좋다.
기사 바로가기
55/198, 총 게시물 : 3956
2876
지난해 식품산업 생산규모 81조77억…전년보다 2.7% 증가 - 식품저널
관리자
2020-08-28
52
6984
2875
어머니 음식과 아버지 음식 - 식품외식경제
관리자
2020-08-26
51
6362
2874
구황작물 옥수수의 혁명정신 - 농민신문
관리자
2020-08-26
52
6725
2873
식량안보 위기서 빛난 쌀, 공익적 가치 ‘무궁무진’ - 농민신문
관리자
2020-08-26
52
6254
2872
의료안보에서 배우는 식량안보 - 농민신문
관리자
2020-08-26
51
6197
2871
만성 질환 유발하는 ‘비만’ 심각한 국민병 - 식품음료신문
관리자
2020-08-20
52
6260
2870
엘론 머스크와 김혜연 - 농민신문
관리자
2020-08-18
52
6716
2869
코로나 경제위기, 언제 끝나나 - 농민신문
관리자
2020-08-18
51
6634
2868
식량안보와 식량 낭비 - 농민신문
관리자
2020-08-18
51
6427
2867
온난화 재앙…21세기말 사과 재배 못하고 벼 생산량 25% 뚝 - 농민신문
관리자
2020-08-18
51
6529
2866
온라인 식품유통에서의 온도관리 - 농민신문
관리자
2020-08-18
51
6886
2865
농민을 귀하게 여기라 - 농민신문
관리자
2020-08-18
51
6078
2864
식품산업 신성장동력 푸드테크 육성을 - 농민신문
관리자
2020-08-18
51
6232
2863
식품산업협회, 환경공단과 업무협약 - 식품저널
관리자
2020-08-18
51
6187
2862
식품 소비기한 표시제 도입에 관하여 - 식품저널
관리자
2020-08-10
51
6527
2861
위생·안전 식문화 도입과 4차 산업혁명 기술 활용 필수 - 식품외식경제
관리자
2020-07-31
51
6774
2860
소비기한 제도, 국내 낙농업계 목소리 반영해 도입하길 - 농수축산신문
관리자
2020-07-31
51
6618
2859
FAO “글로벌 식량위기 막아달라” - 농민신문
관리자
2020-07-31
51
6452
2858
식량자원 확보에 식품 산업-국가 운명 달려 - 식품음료신문
관리자
2020-07-27
51
6475
2857
코로나로 국제 공급망 재편, 식량안보는 안전? - 중기이코노미
관리자
2020-07-23
51
7671
첫 페이지
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
끝 페이지
이름
제목
내용
A few images from
Freepik.com
