Untitled Document
연구사업
|
학술회의
|
소식/안내
|
자료실
|
동영상/갤러리
|
>> 추천도서
>> 보고서
>> 논문
>> 발표/강의
>> 뉴스기사
>> 운영위원칼럼
>> 공지사항
2025 글로벌 푸드테크 기술 ...
제 목
쌀문화와 밀문화 - 식품외식경제
[ 2023-09-08 16:53:56 ]
글쓴이
관리자
조회수: 1479
링크 #1
http://www.foodbank.co.kr/news/articleView.html?idxno=64194
, Hit: 1124
쌀문화와 밀문화
-
권대영 호서대학 교수, 한국과학기술한림원 정회원
우리 조상들의 음식 섭취 방식이 서양하고 크게 다른 것은 서양은 밀을 주식으로 하고 우리나라는 쌀을 주식으로 먹어 왔다는 점이다. 문화적인 차이를 쌀문화와 밀문화라고 한다
.
기사 바로가기
14/193, 총 게시물 : 3844
3584
인천에 국내 첫 ′식품산업 육성지원센터′ 개소 - 연합뉴스
관리자
2023-07-13
41
1619
3583
국회 ‘식량안보특별법 제정안’ 발의의 함의 - 식품음료신문
관리자
2023-07-12
41
1535
3582
부산물 활용한 식품 세계적 추세 - 식품음료신문
관리자
2023-07-10
42
1570
3581
쌀가공식품 원료곡 안정적 공급과 수출 지원 확대해야 - 농수축산신문
관리자
2023-07-10
42
1634
3580
윤준병 의원, ‘식량안보 특별법안’ 대표 발의 - 식품외식경제
관리자
2023-07-07
42
1635
3579
밭에서 돼지고기 수확하는 시대?…영국서 신품종 콩 개발 - 농민신문
관리자
2023-07-07
42
1658
3578
대체육, ‘대체식품’ 표기 앞둬…축산업계 “오해 소지 여전” - 농민신문
관리자
2023-07-07
42
1554
3577
식량 위기에 선제적 대비 ‘식량안보 특별법안’ 발의 - 식품음료신문
관리자
2023-07-07
42
1606
3576
유전자변형식품에 대한 인식 재고할 때 - 식품음료신문
관리자
2023-07-06
43
1641
3575
′소비 기한′을 보고 식품 구매·섭취하세요 - 한국일보
관리자
2023-07-05
42
1564
3574
가루쌀을 통한 우리 국민과 식품업계의 새로운 미래 - 식품저널
관리자
2023-07-04
42
1665
3573
우크라이나 전쟁과 식량안보 교훈 - 농민신문
관리자
2023-07-03
42
1899
3572
유전자교정 작물, 국내서도 나올까 - 농민신문
관리자
2023-06-30
42
1562
3571
쌀가공식품협회, 창립 30주년 - 식품저널
관리자
2023-06-30
41
1590
3570
윤준병 의원 ′식량안보특별법 제정안′ 대표발의 - 보도자료
관리자
2023-06-30
953
2058
3569
윤준병 의원, ‘식량안보 특별법 제정안’ 발의 - 식품저널
관리자
2023-06-29
42
1571
3568
Korean Food and Foodways 한민족 음식문화의 기원을 밝히다 - 한국미생물·생명공학회
관리자
2023-06-29
41
1963
3567
종합 식품박물관 건립 고려할 때 - 식품음료신문
관리자
2023-06-27
41
1734
3566
′식량 안보′ 지키려면 지역단위 농지 관리계획 필요하다 - 한국농촌경제연구원
관리자
2023-06-26
41
1820
3565
한림원의 목소리 제104호- 우리의 식량정책, 이대로 괜찮은가?
관리자
2023-06-20
2077
1548
첫 페이지
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
끝 페이지
이름
제목
내용
A few images from
Freepik.com
