Untitled Document
 
연구사업 |학술회의 |소식/안내 |자료실 |동영상/갤러리 |
 
 
 
 
>> 추천도서
>> 보고서
>> 논문
>> 발표/강의
>> 뉴스기사
>> 운영위원칼럼
>> 공지사항
 
제3회 식량안보세미나 개최 ...
 
제   목  
국제식품규격 인증받는 ‘청국장’ - 농민신문
[ 2023-09-07 15:30:23 ]
글쓴이  
관리자
조회수: 2380        
링크 #1  
 https://www.nongmin.com/article/20230830500417 , Hit: 1716
[시론] 국제식품규격 인증받는 ‘청국장’ 

- 박태균 이화여대 식품영양학과 겸임교수

우리나라가 제안한 청국장 규격이 올해 안에 유엔(UN·국제연합) 산하 국제식품규격위원회(CODEX·코덱스)에서 국제식품규격으로 채택될 전망이다. 국제식품규격으로 등록되면 이를 근거로 해당 식품의 비관세장벽 해소를 수출대상국에 요청할 수 있다. 청국장의 수출 활성화가 기대되는 대목이다.


43/196, 총 게시물 : 3911
3071 로봇과 사람의 온정 - 식품외식경제 관리자 2021-07-20 48 3859
3070 탄소중립과 푸드시스템 - 농민신문 관리자 2021-07-16 48 3978
3069 쌀은 주식인가 주범인가 - 농민신문 관리자 2021-07-16 48 3886
3068 고 곡물가 시대와 국내 조사료산업 - 농민신문 관리자 2021-07-16 48 4030
3067 식품 소비기한 표시, 우유만 10년 유예한다 - 식품저널 관리자 2021-07-15 48 3906
3066 UN report: Pandemic year marked by spike in world hunger 관리자 2021-07-13 48 3868
3065 전세계 가뭄 심각…조기경보시스템 구축해야 - 농민신문 관리자 2021-07-12 48 4214
3064 공공비축미의 순기능 - 농민신문 관리자 2021-07-12 48 3971
3063 北 식량 2∼3개월치 부족…“지원 절실” - 농민신문 관리자 2021-07-12 48 3907
3062 K-Food 건강한 채식 식단으로 세계화 노린다 - 식품저널 관리자 2021-07-12 48 3957
3061 美 밀 작황 피해로 시세 폭등…국내 산업 영향 클 듯 - 식품음료신문 관리자 2021-07-08 48 5345
3060 OECD-FAO Agricultural Outlook - FAO News Atticle 관리자 2021-07-07 48 31333
3059 The Rise and Future of K-food in India - IFT Food News Now 관리자 2021-07-05 48 66468
3058 GMO에 대한 시민단체의 목소리는 시민을 대표하는가? - CropLife korea 관리자 2021-07-05 48 3749
3057 aT, 식량안보 자문위원회 개최 - 식품외식경제 관리자 2021-07-05 48 3890
3056 aT, 식량안보 CEO 자문위원회 출범 - 식품저널 관리자 2021-07-02 48 4063
3055 막걸리(탁주)의 활로 찾기 - 식품음료신문 관리자 2021-06-29 48 4113
3054 한국미생물생명공학회 국제학술대회 참관기 - 유익동 관리자 2021-06-28 48 5898
3053 식품 소비기한제 ‘가시화’… “농축산물 소비 위축” 우려도 - 농민신문 관리자 2021-06-28 48 3995
3052 국산품종 벼 ‘거센 米風’…일본계 밀어낸다 - 농민신문 관리자 2021-06-23 48 3930
첫 페이지   41   42   43   44   45   46   47   48   49   50     끝 페이지
이름 제목 내용
 
 
   
  A few images from Freepik.com