Untitled Document
 
연구사업 |학술회의 |소식/안내 |자료실 |동영상/갤러리 |
 
 
 
 
>> 추천도서
>> 보고서
>> 논문
>> 발표/강의
>> 뉴스기사
>> 운영위원칼럼
>> 공지사항
 
[한국산업식품공학회] 추계 ...
 
제   목  
수입곡물 활용해 식량위기 대응해야 - 동아일보
[ 2023-06-07 14:30:28 ]
글쓴이  
관리자
조회수: 4403        
링크 #1  
 https://www.donga.com/news/article/all/20230607/119646488/1 , Hit: 5204
수입곡물 활용해 식량위기 대응해야 

- 신동화 전북대 명예교수

통계청에 따르면 국내 곡물 자급률은 지난해 기준 22%에 그친다. 자급률을 높이려 안간힘을 쓰고 있으나 자급률을 1% 높이는 데 1조 원 정도가 소요되니 이 또한 만만한 일이 아니다. 매년 곡물을 1700만, 1800만 t을 수입해야 할 처지라면 수입 곡물을 합리적으로 활용할 방법을 찾아야 한다.


47/199, 총 게시물 : 3972
3052 국산품종 벼 ‘거센 米風’…일본계 밀어낸다 - 농민신문 관리자 2021-06-23 53 5952
3051 포스트 코로나 시대 한식을 생각한다 - 미래 맞춤형 식품과 한식 - 식품외식경제 관리자 2021-06-22 53 5853
3050 미래 식탁에 올라갈 ‘고기 없는 고기’…배양육 상용화 가능할까? - KBS NEWS 관리자 2021-06-21 54 6072
3049 ‘프로바이오틱’과 ‘단백질 식품’ 열풍에 거는 기대 - 식품저널 관리자 2021-06-21 53 6005
3048 식물성고기·배양육 등 성패는 "맛"이 좌우할 것 - 푸드아이콘 관리자 2021-06-16 54 6626
3047 식품안전상생협회, ‘이물 저감화 과정’ 온라인 교육 - 식품저널 관리자 2021-06-16 53 6006
3046 콩 발효식품의 우수성과 우리의 할 일 - 식품외식경제 관리자 2021-06-10 53 6038
3045 포스트 코로나 시대 수입업자 책임 강화 필요 - 식품음료신문 관리자 2021-06-08 53 6111
3044 대상, 2023년 세포배양 인공고기 상업화 채비 서둘러 - 푸드아이콘 관리자 2021-06-08 53 6130
3043 탄소중립·식량안보 두마리 토끼 함께 잡아야 - 농민신문 관리자 2021-06-07 53 6175
3042 濠·加 쇠고기·돼지고기 수입 급증…- 농민신문 관리자 2021-06-07 53 6231
3041 5월 세계식량가격지수 전월보다 4.8% 올라 - 식품저널 관리자 2021-06-04 53 6171
3040 긴급조달 필요한 국제곡물, 세관 긴급통관지원팀 통해 최우선 처리 - 식품저널 관리자 2021-06-03 55 6903
3039 식생활 속 대체육 시대…정의·작명 서둘러야 - 식품음료신문 관리자 2021-06-01 55 6034
3038 한식의 중심 ‘장류’ 건강 기능적 우수성 각광…유네스코 등재도 추진돼야 - 식품음료신문 관리자 2021-05-28 55 5942
3037 (사)장문화협회 창립총회 및 심포지엄 개최 관리자 2021-05-28 55 6469
3036 국제 옥수수 시세 강세장 수년간 지속될 듯 - 식품음료신문 관리자 2021-05-27 55 6248
3035 장문화협회, 법인 설립 창립총회 및 심포지엄 성료 - 식품음료신문 관리자 2021-05-27 54 6150
3034 발효식품은 맛을 새로 만드는 창조물 - 식품저널 관리자 2021-05-27 54 6383
3033 전통발효식품, ‘소금 많다는 이유로 질병 유발 식품 의구심’ - 식품저널 관리자 2021-05-27 54 6208
첫 페이지   41   42   43   44   45   46   47   48   49   50     끝 페이지
이름 제목 내용
 
 
   
  A few images from Freepik.com