Untitled Document
연구사업
|
학술회의
|
소식/안내
|
자료실
|
동영상/갤러리
|
>> 추천도서
>> 보고서
>> 논문
>> 발표/강의
>> 뉴스기사
>> 운영위원칼럼
>> 공지사항
[한국산업식품공학회] 추계 ...
제 목
식품과학 용어 국산화 서둘러야 - 식품음료신문
[ 2023-06-05 13:08:36 ]
글쓴이
관리자
조회수: 4175
링크 #1
http://www.thinkfood.co.kr/news/articleView.html?idxno=97902
, Hit: 5282
[기고] 식품과학 용어 국산화 서둘러야
- 신동화 명예교수(전북대. 한국식품산업진흥포럼 회장)
일반 언어는 물론 식품 분야에서도 사용되는 언어의 오염이 심각한 수준에 이르고 있다. 세계 속에서 한국은 이제 갇혀서 살 수 없고 문호를 열고 많은 나라와 교류하지 않으면 생존하기 어려운 현실이 되었다. 이런 현상은 사회 전반에 영향을 미치고 있으며 가장 심각하게 나타나는 변화는 언어의 교류라고 여겨진다.
기사 바로가기
82/199, 총 게시물 : 3971
2351
런천미트 섣부른 발언 돕기는 커녕 치명타 - 식품음료신문
관리자
2018-11-07
52
8806
2350
쌀을 원료로 한 가공식품을 더욱 확대시켜야 - 농수축산신문
관리자
2018-11-06
51
9113
2349
국회의원 79% “유전자변형 기술 필요” - 식품음료신문
관리자
2018-11-06
52
9013
2348
일시코리아 뉴스레터
관리자
2018-11-05
51
8762
2347
오뚜기 학술상에 이부용 차의과대 교수 - 식품저널
관리자
2018-11-05
52
12163
2346
쌀밥아 그동안 오해해서 미안해 - 세계일보
관리자
2018-11-01
52
10061
2345
건강기능성 종국種麴 개발··· 차별화·고급화 이뤄야 - 식품외식경제
관리자
2018-10-31
51
9389
2344
새로운 맛·조직감·형태 지닌 건강 소재 각광 - 식품음료신문
관리자
2018-10-30
52
9522
2343
선진국병 예방하는 ‘전통 식물성 소재’ 유망 - 식품음료신문
관리자
2018-10-30
52
9167
2342
생명공학연구원, ‘4차 산업혁명시대, 식량안보 R&D 추진전략’ 주제 KRIBB 컨퍼런스 개최-파이낸셜뉴스
관리자
2018-10-29
51
8984
2341
고대 식품공학과 50년…졸업생 50% 식품분야 외길- 식품저널
관리자
2018-10-29
51
10913
2340
고성장 블루오션 식품소재 개발 및 제품화 전략 컨퍼런스 - 식품음료신문
관리자
2018-10-29
51
8560
2339
미래를 바라보며 가축분뇨정책을 생각한다 - 농수축산신문
관리자
2018-10-26
51
8461
2338
세계식량의 날에 되새겨보는 식량안보 - 농민신문
관리자
2018-10-26
51
8555
2337
미 의회의 농업법 개정과정이 부러운 이유 - 농민신문
관리자
2018-10-26
51
8615
2336
밥상 위에서 만나는 한국 음식문화사 - 고대교우회보 579호
관리자
2018-10-26
2829
8698
2335
한국장류기술연구회, 제14회 장류국제포럼 개최 - 식품외식경제
관리자
2018-10-17
51
8602
2334
국내산 쌀 가공식품 영역 확대 - 농수축산신문
관리자
2018-10-17
51
8886
2333
무기질 비료, 식량자급률 위한 필수재 - 농수축산신문
관리자
2018-10-17
51
8885
2332
외식업체, 여기서 무너져서는 안 된다 - 식품외식경제
관리자
2018-10-16
51
8716
첫 페이지
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
끝 페이지
이름
제목
내용
A few images from
Freepik.com
