Untitled Document
 
연구사업 |학술회의 |소식/안내 |자료실 |동영상/갤러리 |
 
 
 
 
>> 추천도서
>> 보고서
>> 논문
>> 발표/강의
>> 뉴스기사
>> 운영위원칼럼
>> 공지사항
 
[한국산업식품공학회] 추계 ...
 
제   목  
식품과학 용어 국산화 서둘러야 - 식품음료신문
[ 2023-06-05 13:08:36 ]
글쓴이  
관리자
조회수: 4007        
링크 #1  
 http://www.thinkfood.co.kr/news/articleView.html?idxno=97902 , Hit: 5226
[기고] 식품과학 용어 국산화 서둘러야

- 신동화 명예교수(전북대. 한국식품산업진흥포럼 회장)

일반 언어는 물론 식품 분야에서도 사용되는 언어의 오염이 심각한 수준에 이르고 있다. 세계 속에서 한국은 이제 갇혀서 살 수 없고 문호를 열고 많은 나라와 교류하지 않으면 생존하기 어려운 현실이 되었다. 이런 현상은 사회 전반에 영향을 미치고 있으며 가장 심각하게 나타나는 변화는 언어의 교류라고 여겨진다.


147/198, 총 게시물 : 3953
1033 나트륨 섭취, 이렇게 줄이세요! - KBS 뉴스 관리자 2014-04-09 52 11219
1032 “지구촌 빈곤퇴치·식량안보 문제 해결 협력” - 전업농신문 관리자 2014-04-07 52 11844
1031 쌀 시장 개방 준비되어 있나? - 농수축산신문 관리자 2014-04-07 52 10188
1030 규제도 옥석 가려서 개혁해야 - 농민신문 관리자 2014-04-03 52 9992
1029 “수출액 따라 할당관세 수입권 부여를” - 농민신문 관리자 2014-04-03 52 9809
1028 상인, 값 떨어지면 계약 일방적 해지…농가 피해 속출 - 농민신문 관리자 2014-04-01 52 11011
1027 기반투자·융자까지 포함해 과대포장 - 농민신문 관리자 2014-04-01 52 10243
1026 국내 농업보조금 선진국 절반도 안돼 - 농민신문 관리자 2014-04-01 52 11131
1025 농가소득 안전망 확충된 ‘미국 농업법’ - 농민신문 관리자 2014-04-01 52 10130
1024 쌀값 하락세 지속, 역계절진폭 우려 - 농민신문 관리자 2014-04-01 52 9685
1023 유라시아 이니셔티브의 토대, 농업협력 - 농수축산신문 관리자 2014-04-01 52 10337
1022 식품 이물 사고 “제조보다 소비ㆍ유통에서 더 발생” - 식품외식경제 관리자 2014-04-01 52 10252
1021 '쌀산업 발전 방향' 토론회 - 식품음료신문 관리자 2014-03-27 52 9947
1020 한반도 통일과 식량안보 - 코리아정책저널 관리자 2014-03-26 3526 10246
1019 콩 자급률 목표 달성 힘들듯 - 농민신문 관리자 2014-03-25 52 10764
1018 나트륨, 건강 그리고 맛 - CNB 저널 관리자 2014-03-25 52 14769
1017 경기도, 학교급식 음식물 쓰레기 절반으로 줄인다 - 푸드투데이 관리자 2014-03-25 52 10573
1016 국제 곡물가 변동, 강보합세 전망 - 푸드투데이 관리자 2014-03-25 52 10386
1015 양곡관리법 개정…수입쌀에 ‘활로’ 국내 기반 ‘휘청’ - 한국농어민신문 관리자 2014-03-24 52 12955
1014 ‘2020년까지 1인당 쌀소비 70㎏ 회복’ 추진 - 농민신문 관리자 2014-03-20 53 10882
첫 페이지   141   142   143   144   145   146   147   148   149   150     끝 페이지
이름 제목 내용
 
 
   
  A few images from Freepik.com