Untitled Document
 
연구사업 |학술회의 |소식/안내 |자료실 |동영상/갤러리 |
 
 
 
 
>> 추천도서
>> 보고서
>> 논문
>> 발표/강의
>> 뉴스기사
>> 운영위원칼럼
>> 공지사항
 
[한국산업식품공학회] 추계 ...
 
제   목  
사라진 토종벼를 생각하며 - 농민신문
[ 2023-05-26 16:18:18 ]
글쓴이  
관리자
조회수: 4298        
링크 #1  
 https://www.nongmin.com/article/20230515500615 , Hit: 5645
[주강현의 신농사직설] 사라진 토종벼를 생각하며

- 주강현 고려대학교 아세아문제연구원 연구위원

지난달 경기 양평에서 열린 ‘전국 토종벼 농부대회’에 다녀왔다. 올해 8회째를 맞았다. 코로나19 이후에 모처럼 열린 이번 대회의 주제는 ‘토종쌀과 막걸리’였다. 쌀밥을 덜 먹는 시대다. 인구가 감소하고 밀가루 소비가 증폭되고 먹거리가 다양해진 만큼 쌀 소비량 감소는 필연적이기도 하다. 무조건 쌀밥 좀 먹으라고 강권해서 해결될 문제가 아니다.


89/199, 총 게시물 : 3974
2214 ‘식품 안전성문제’ 소비자 - 과학계 소통 필요 - 농민신문 관리자 2018-05-10 51 8829
2213 모든 생명은 유전자 변형의 산물 - 식품저널 관리자 2018-05-09 51 9427
2212 “식품은 4차 산업혁명의 최대 수혜 업종” - 식품음료신문 관리자 2018-05-09 51 10182
2211 4차 산업혁명 ‘식품 통한 행복감’ 극대화 - 식품음료신문 관리자 2018-05-09 51 10359
2210 발효식품을 미래산업으로 키워야 - 동아일보 관리자 2018-05-04 51 9426
2209 변형된 유전자를 먹으면 내 몸의 유전자도 변형된다고? - 식품저널 관리자 2018-05-04 51 9604
2208 식량종자로 글로벌 종자시장에 도전하자 - 농민신문 관리자 2018-05-03 51 11531
2207 미국·유럽, GEC(유전자교정작물)에 긍정적 반응 - 농민신문 관리자 2018-05-03 51 9673
2206 농업과 가치 - 농민신문 관리자 2018-05-03 51 12021
2205 괴담은 왜 GMO 제국 미국보다 개발도상국에 많을까 - 식품저널 관리자 2018-05-02 51 9518
2204 BT단백질이 위험하다고?…친환경 농업의 대표적인 소재 - 식품저널 관리자 2018-05-02 51 10139
2203 기업농이 육성되어야 한다 - 식품외식경제 관리자 2018-04-30 51 9890
2202 글리포세이트가 GMO보다 위험하다고? - 식품저널 관리자 2018-04-27 51 9283
2201 암에 대해 확정적으로 말하는 사람은 ‘아마추어’ - 식품저널 관리자 2018-04-27 51 9366
2200 GMO 완전표시제는 모두에게 실패 - 식품저널 관리자 2018-04-27 51 8946
2199 세계서 가장 많은 GMO 소비국가인데, GMO 표시 제품 없다고? - 식품저널 관리자 2018-04-27 51 9399
2198 GMO 걱정할 필요가 없는 이유 - 식품저널 관리자 2018-04-27 51 9480
2197 농식품부 인사 유감 - 농민신문 관리자 2018-04-25 51 9516
2196 GMO 표시하면 안전해지나 - 식품음료신문 관리자 2018-04-23 51 9930
2195 GMO, 단 한 건의 구체적 부작용 사례 ‘없다’ - 식품저널 관리자 2018-04-23 51 10262
첫 페이지   81   82   83   84   85   86   87   88   89   90     끝 페이지
이름 제목 내용
 
 
   
  A few images from Freepik.com