Untitled Document
 
연구사업 |학술회의 |소식/안내 |자료실 |동영상/갤러리 |
 
 
 
 
>> 추천도서
>> 보고서
>> 논문
>> 발표/강의
>> 뉴스기사
>> 운영위원칼럼
>> 공지사항
 
제3회 식량안보세미나 개최 ...
 
제   목  
대체식품…4차 산업혁명 시대 식량 위기 대안 부상 - 식품음료신문
[ 2023-05-25 16:42:54 ]
글쓴이  
관리자
조회수: 3833        
링크 #1  
 http://www.thinkfood.co.kr/news/articleView.html?idxno=97887 , Hit: 5367
대체식품…4차 산업혁명 시대 식량 위기 대안 부상 

기술·가격 경쟁력 병행 표시 기준 등 뒷받침돼야
식물성 대체 식품 글로벌화 추세…한류 열풍에도 도약 호기
한국 식문화 유리한 조건…비건·채식 버전 개발 발전 가능성
「K-푸드 미래 엔진」 대체식품 세계 시장 공략과 과제 세미나


107/198, 총 게시물 : 3950
1830 밥맛 좋고 소문난 쌀요리 맛집 ‘米's Korea’ 20곳 선정 - 식품음료신문 관리자 2016-11-28 51 9749
1829 국산콩 수급·가격 동향은 - 농민신문 관리자 2016-11-28 51 11201
1828 밥쌀용 쌀 수입 최소화하고 유통관리 강화해야 - 농민신문 관리자 2016-11-28 51 9494
1827 융합의 정수는 한식이다 - 식품외식경제 관리자 2016-11-28 51 9327
1826 ‘식량안보’ 자급률 제고 등 정책 개편을 - 식품음료신문 관리자 2016-11-23 51 10553
1825 식량안보 국민 공감대 형성… 실질적 방안 실천해야 - 식품외식경제 관리자 2016-11-22 51 10545
1824 식량자급률, 목표만 있고 달성 의지는 없다 - 농민신문 관리자 2016-11-21 51 9203
1823 농업진흥지 1만5천㏊ 추가 해제 - 농민신문 관리자 2016-11-21 51 9613
1822 쌀 빼곤 자급률 ‘뒷걸음질’…목표치 법제화·재정지원 절실 - 농민신문 관리자 2016-11-21 51 10056
1821 쌀 과잉,농업진흥지역 해제만이 답은 아니다 - 농민신문 관리자 2016-11-21 51 8758
1820 ‘식량안보는 미신’이라는 어느 경제단체장의 궤변 - 농민신문 관리자 2016-11-21 51 9323
1819 김치 유산균은 ‘고춧가루’ 덕분 - The Science Times 관리자 2016-11-17 51 10869
1818 기후변화로 생태계 82% 타격- The Science Times 관리자 2016-11-17 51 10893
1817 끝없는 논란…GMO 안전성·표시제 놓고 '갑론을박' - SBS CNBC 관리자 2016-11-16 51 10984
1816 GMO완전표시, 아직 '시기상조' - 농수축산신문 관리자 2016-11-15 51 9026
1815 GMO, 자연에 너무 흔한 현상 유해 여부는 사용방법에 달려 - 농민신문 관리자 2016-11-09 51 9515
1814 쌀, 지속 가능한 품질로 승부하자 - 농민신문 관리자 2016-11-09 51 9795
1813 GMO 안전성은 과학계의 의견을 듣자 - 식품외식경제 관리자 2016-11-07 51 9369
1812 식품에 대한 기우(杞憂) - CNB저널 관리자 2016-11-04 51 9292
1811 ‘암묵지(暗默知)’는 무형의 국가 공공 자산, 활용 방법을 찾자 - 식품외식경제 관리자 2016-11-03 51 10216
첫 페이지   101   102   103   104   105   106   107   108   109   110     끝 페이지
이름 제목 내용
 
 
   
  A few images from Freepik.com