Untitled Document
연구사업
|
학술회의
|
소식/안내
|
자료실
|
동영상/갤러리
|
>> 추천도서
>> 보고서
>> 논문
>> 발표/강의
>> 뉴스기사
>> 운영위원칼럼
>> 공지사항
발효식품의 건강기능성과 프...
제 목
대체식품 글로벌화…맛·품질, 가격, 종류 제한 등 해결 과제 - 식품음료신문
[ 2023-05-25 16:40:55 ]
글쓴이
관리자
조회수: 1835
링크 #1
http://www.thinkfood.co.kr/news/articleView.html?idxno=97891
, Hit: 1299
대체식품 글로벌화…맛·품질, 가격, 종류 제한 등 해결 과제
올해 시장 87억 불…2040년엔 일반육 추월 예상
햄버거·스테이크 등 제외하면 범용성 떨어져
정부 연내 원료 범위 확대, 제조·표시 지침 마련
전문가 협의체 구성 정책 소통·산업 발전 지원
「K-푸드 미래 엔진」 대체식품 세계 시장 공략과 발전 과제 세미나
기사 바로가기
27/194, 총 게시물 : 3868
3348
건강 수명 늘리려면 소금ㆍ단백질ㆍ건강식품 적절히 먹어야 - 한국일보
관리자
2022-08-08
44
2437
3347
채수완 센터장, ′제28회 식량안보세미나′ 토론 발표 - 기능성식품임상시험지원센터
관리자
2022-08-03
44
2561
3346
음식의 전통가치에 충실하라 - 식품외식경제
관리자
2022-07-29
44
2486
3345
곡물자급률 20% 불과…“새만금에 콤비나트 조성해야” - 농민신문
관리자
2022-07-27
44
2629
3344
누구를 위한 할당관세인가 - 농민신문
관리자
2022-07-27
44
2467
3343
곡물 위기에 경제 위기 중첩…수입 의존도 높은 국내 해결책 마련 시급 - 식품음료신문
관리자
2022-07-25
44
2532
3342
기후변화 대응, 농업 정책 우선순위에 놓아야 - 한국농촌경제연구원
관리자
2022-07-25
44
2442
3341
새만금 활용 등 공공비축 확대로 식량안보 강화해야 - 식품외식경제
관리자
2022-07-22
44
2442
3340
곡물자급률 22%… 식량안보 대책이 시급하다 - 세계일보
관리자
2022-07-22
44
3254
3339
실험실에서 온 ′대체육′…식량안보·탄소중립의 해답인가 - 식품음료신문
관리자
2022-07-12
44
2576
3338
식량 위기, 보리 증산 검토할 때 - 동아일보
관리자
2022-07-11
44
2454
3337
거대한 변화에 생존, 성장하는 경영전략 절실 - 식품외식경제
관리자
2022-07-11
44
2519
3336
식량위기 극복은 농업 살리기가 첫발 - 농민신문
관리자
2022-07-05
44
2509
3335
막걸리의 변신과 규제개혁 - 농민신문
관리자
2022-07-05
44
2398
3334
‘식량위기’ 아우성인데…농식품 폐기량, 쌀 소비량 웃돈다 - 농민신문
관리자
2022-07-05
44
2748
3333
쌀값 안정대책은 정확한 진단부터 - 농민신문
관리자
2022-07-05
44
2563
3332
식량위기와 음식물 쓰레기 - 농민신문
관리자
2022-07-05
44
2557
3331
쌀 구곡 소진 사실상 불가능 - 농민신문
관리자
2022-07-05
44
2863
3330
공급망 위기, 식량안보 치명타 - 농민신문
관리자
2022-07-05
44
2477
3329
무섭게 오르는 국제식량가격 - 농민신문
관리자
2022-06-29
44
2703
첫 페이지
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
끝 페이지
이름
제목
내용
A few images from
Freepik.com
