Untitled Document
 
연구사업 |학술회의 |소식/안내 |자료실 |동영상/갤러리 |
 
 
 
 
>> 추천도서
>> 보고서
>> 논문
>> 발표/강의
>> 뉴스기사
>> 운영위원칼럼
>> 공지사항
 
[한국산업식품공학회] 추계 ...
 
제   목  
불과 음식 맛 - 식품외식경제
[ 2023-02-22 09:56:50 ]
글쓴이  
관리자
조회수: 4342        
링크 #1  
 http://www.foodbank.co.kr/news/articleView.html?idxno=63764 , Hit: 5640
불과 음식 맛

- 신동화 전북대 명예교수, ㈔한국식품산업진흥포럼 회장

불은 인류 물질, 문명을 획기적으로 바꾼 촉진제이면서 원시시대부터 현재까지 인간의 곁에서 필수 가열 매체로 이용되고 있다. 그리스 로마 신화에는 불을 하늘에서 훔쳐 온 프로메테우스가 등장하지만 현실적으로 불은 인간의 출현과 함께한 자연현상이었다.


182/199, 총 게시물 : 3967
347 한국인 식량안보의식 ´안이´…개선 시급 - 농수축산신문 관리자 2011-11-28 52 11167
346 EU passes mandatory nutrition labeling law -IFT 관리자 2011-11-24 52 13493
345 [사설]고공행진하는 세계 식량가격, 위기의 식량안보 - 농민신문 관리자 2011-11-23 52 10782
344 “장기적으로 해외 식량 안보 기지 역할 할 것” -KBS 뉴스 관리자 2011-11-23 51 12605
343 농식품부,식량안보 위해 인도네시아와 손잡아 - 식품음료신문 관리자 2011-11-23 51 12295
342 [외국인 전문가 토론]한식 세계적인 히트상품이 될 수 있나? - 식품음료신문 관리자 2011-11-23 51 13586
341 이온화 조사·GM식품 등 신기술 활용 식량위기 대비해야 - 식품음료신문 관리자 2011-11-23 51 11689
340 대한민국, 식량전쟁서 살아남을 수 있을까 - 머니투데이 관리자 2011-11-21 51 12897
339 아세안+3, 경제·식량안보 협력 강화 - 연합뉴스 관리자 2011-11-21 51 12108
338 EU approves stevia sweetener use - IFT 관리자 2011-11-18 51 12431
337 [기고/서규용]글로벌 식량위기의 시대… 농업에 투자하라 - 동아일보 관리자 2011-11-17 51 11454
336 식량안보의 두 얼굴 - The Korea Times 관리자 2011-11-14 51 57321
335 국제쌀값이 米쳤다..국내 식탁물가 빨간불? - 이데일리 관리자 2011-11-09 51 11482
334 세계 식량가격지수 11개월 만에 최저 - 국민일보 관리자 2011-11-09 51 13619
333 [비즈 칼럼] OECD 중 식량자급률 최하위인 한국 - 중앙일보 관리자 2011-11-09 51 10976
332 G20, 농산물 가격변동성 완화 선언문 발표 - 메디컬투데이 관리자 2011-11-09 51 11255
331 IFIC-China food labeling regulation 관리자 2011-11-06 51 12313
330 “투기화된 농지문제 해결 시급 식량자급률 제고·법제화 필요” - 한국농어민신문 관리자 2011-11-03 51 14792
329 해외식량기지를 확보해야 하는 이유 - 환경일보 관리자 2011-11-03 51 11386
328 세계은행 "식량위기 여전" - 매일신문 관리자 2011-11-03 51 11068
첫 페이지   181   182   183   184   185   186   187   188   189   190     끝 페이지
이름 제목 내용
 
 
   
  A few images from Freepik.com