Untitled Document
연구사업
|
학술회의
|
소식/안내
|
자료실
|
동영상/갤러리
|
>> 추천도서
>> 보고서
>> 논문
>> 발표/강의
>> 뉴스기사
>> 운영위원칼럼
>> 공지사항
[한국산업식품공학회] 추계 ...
제 목
라면에서 1군 발암물질이 나왔다고? - 농민신문
[ 2023-02-13 10:18:16 ]
글쓴이
관리자
조회수: 4617
링크 #1
https://www.nongmin.com/article/20230203500479
, Hit: 7303
[시론] 라면에서 1군 발암물질이 나왔다고?
-
박태균 (이화여대 식품영양학과 겸임교수)
최근 대만 정부가 한국의 한 라면 제품에서 검출됐다고 발표한 ‘에틸렌옥사이드’는 세계보건기구(WHO) 산하 국제암연구소(IARC)가 지정한 1군 발암물질이다. 원래 이 물질은 세균을 없애는 멸균 용도로 많이 사용했다. 세균을 다루는 연구실 직원이나 대학원생에겐 널리 알려진 사실이다.
기사 바로가기
64/199, 총 게시물 : 3974
2714
‘쌀 가공식품’ 수출 1억달러 돌파 - 농민신문
관리자
2020-01-29
51
7334
2713
한농연 “4월 총선 농정공약 ‘저품질 농산 가공식품 차단책’ 넣어야” - 식품저널
관리자
2020-01-28
51
7287
2712
농식품부, 2019년 쌀가공식품 수출액 1억 불 달성 - 식품외식경제
관리자
2020-01-22
51
8534
2711
민주당 먹거리특위, 먹거리국민선언 및 심포지엄 개최 - 식품저널
관리자
2020-01-21
51
7423
2710
매운맛 열풍과 한국인 수명 - 식품저널
관리자
2020-01-17
51
7259
2709
한국식품산업진흥포럼, 신동화 회장 재추대 - 식품저널
관리자
2020-01-10
51
7241
2708
‘수산식품산업 육성법’ 국회 본회의 통과 - 식품저널
관리자
2020-01-10
51
7184
2707
한국농업의 도약을 꿈꾸며 - 농민신문
관리자
2020-01-09
51
8711
2706
한식 세계인의 건강식 가능성 과학적 입증 - 식품음료신문
관리자
2020-01-08
51
10456
2705
두부, 장류 생계형 적합업종 지정으로 인한 식품산업 성장 둔화 우려 - 식품음료신문
관리자
2020-01-08
51
7328
2704
미세먼지와 미생물 오염 - 식품음료신문
관리자
2020-01-08
51
7605
2703
대체육, 식물성 가짜 고기 "콩고기"가 뜨고 있다 - 한국콩연구회 소식
관리자
2020-01-07
2888
7857
2702
카길, 식물성 단백질 원료 ‘레디퓨어’ 아시아시장 진출 - 식품음료신문
관리자
2020-01-07
51
7601
2701
유럽에도 ‘유전자교정기술’ 상륙 - 농민신문
관리자
2020-01-03
51
7539
2700
식품 정체 기능성 표기·수출로 활로 찾아야 - 식품음료신문
관리자
2020-01-02
51
7399
2699
자급률 50% 목표 식량 낭비 줄이기 동참을 - 식품음료신문
관리자
2020-01-02
51
7089
2698
"식량의 무기화" 대비하는 포스코인터, 해외곡물터미널 확보 - 노컷뉴스
관리자
2020-01-02
51
8945
2697
2020년부터 미국 GMO 식품 표기방안 변경 - 생명공학정책연구센터
관리자
2019-12-27
51
8186
2696
식약처, ‘식품안전’ 전문직 공무원 제도 시행 - 식품저널
관리자
2019-12-26
51
7365
2695
먹는 것이 우리 유전인자에도 관계한다 - 식품외식경제
관리자
2019-12-20
51
8687
첫 페이지
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
끝 페이지
이름
제목
내용
A few images from
Freepik.com
