Untitled Document
연구사업
|
학술회의
|
소식/안내
|
자료실
|
동영상/갤러리
|
>> 추천도서
>> 보고서
>> 논문
>> 발표/강의
>> 뉴스기사
>> 운영위원칼럼
>> 공지사항
발효식품의 건강기능성과 프...
제 목
라면에서 1군 발암물질이 나왔다고? - 농민신문
[ 2023-02-13 10:18:16 ]
글쓴이
관리자
조회수: 2204
링크 #1
https://www.nongmin.com/article/20230203500479
, Hit: 2991
[시론] 라면에서 1군 발암물질이 나왔다고?
-
박태균 (이화여대 식품영양학과 겸임교수)
최근 대만 정부가 한국의 한 라면 제품에서 검출됐다고 발표한 ‘에틸렌옥사이드’는 세계보건기구(WHO) 산하 국제암연구소(IARC)가 지정한 1군 발암물질이다. 원래 이 물질은 세균을 없애는 멸균 용도로 많이 사용했다. 세균을 다루는 연구실 직원이나 대학원생에겐 널리 알려진 사실이다.
기사 바로가기
23/195, 총 게시물 : 3886
3446
식량안보, 물가관리가 아닌 국내 생산기반 안정의 관점으로 - 농수축산신문
관리자
2023-01-06
41
2311
3445
‘식량자급률’ 2027년 55.5% 목표 - 농민신문
관리자
2022-12-29
41
2374
3444
경제안보시대 식량정책의 전략과제 - 농민신문
관리자
2022-12-29
41
2337
3443
농식품부 내년도 예산 ′식량안보 강화′ 방점 - 한국영농신문
관리자
2022-12-29
41
2203
3442
쌀 과잉 문제 해결… 졸속 입법으로는 안 된다 - 서울신문
관리자
2022-12-27
41
2434
3441
농업분야 탄소중립과 식량안보 균형 맞추기 - 농민신문
관리자
2022-12-26
41
2505
3440
중국, 올해 식량생산량 6억8600만t - 농민신문
관리자
2022-12-26
41
2334
3439
쌀문제, 현실 직시해야 답 나온다 - 농민신문
관리자
2022-12-26
41
2372
3438
북한 식량난 악화될듯 … 생산량 1년새 18만t 줄었다 - 농민신문
관리자
2022-12-26
41
2264
3437
간편성·건강·가치소비 지향 식품소비 트렌드 주목 - 식품외식경제
관리자
2022-12-26
41
2371
3436
2027년까지 식량자급률 55.5% 달성 - 식품저널
관리자
2022-12-23
41
2373
3435
한국 식품‧외식산업 세계화 계기, 기회로 삼자 - 식품외식경제
관리자
2022-12-21
41
2316
3434
짐치가 김치 되어버린 사연 - 식품외식경제
관리자
2022-12-21
41
2408
3433
샘표 헤리티지 스페이스-오래된 미래
관리자
2022-12-20
41
2476
3432
곡물자급률 20% 불과한 대한민국 ′식량안보′ 강화한다 - 뉴스1
관리자
2022-12-15
41
2359
3431
잉여 쌀 소비, 식품·외식 산업이 나서야 - 식품음료신문
관리자
2022-12-14
41
2467
3430
콩세계과학관, 연계협력 통해 활성화해야.. - 영주시민신문
관리자
2022-12-13
42
2451
3429
요동치는 세계곡물시장, 배합사료업계 전망은 - 농수축산신문
관리자
2022-12-12
42
2335
3428
쌀 산업의 장래가 밝다 - 농수축산신문
관리자
2022-12-12
41
2424
3427
"김치는 소울푸드"…미국 연방 의회에서 쏟아진 ′김치 찬사′ - 연합뉴스
관리자
2022-12-09
42
2446
첫 페이지
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
끝 페이지
이름
제목
내용
A few images from
Freepik.com
