Untitled Document
 
연구사업 |학술회의 |소식/안내 |자료실 |동영상/갤러리 |
 
 
 
 
>> 추천도서
>> 보고서
>> 논문
>> 발표/강의
>> 뉴스기사
>> 운영위원칼럼
>> 공지사항
 
[한국산업식품공학회] 추계 ...
 
제   목  
라면에서 1군 발암물질이 나왔다고? - 농민신문
[ 2023-02-13 10:18:16 ]
글쓴이  
관리자
조회수: 4401        
링크 #1  
 https://www.nongmin.com/article/20230203500479 , Hit: 7177
[시론] 라면에서 1군 발암물질이 나왔다고?

-박태균 (이화여대 식품영양학과 겸임교수) 

최근 대만 정부가 한국의 한 라면 제품에서 검출됐다고 발표한 ‘에틸렌옥사이드’는 세계보건기구(WHO) 산하 국제암연구소(IARC)가 지정한 1군 발암물질이다. 원래 이 물질은 세균을 없애는 멸균 용도로 많이 사용했다. 세균을 다루는 연구실 직원이나 대학원생에겐 널리 알려진 사실이다.


166/198, 총 게시물 : 3957
657 인수위 ´식품안전관리일원화´의 허구 - 농수축산신문 관리자 2013-02-15 51 10350
656 우리쌀 바로 알자 - 세계 식품과 농수산 2월호 관리자 2013-02-15 51 10615
655 미국서 매운맛 한국음식 인기 - 식품저널 관리자 2013-02-14 51 11673
654 [사설]한 끼 쌀밥 반공기로 국민건강 지켜지겠나 - 농민신문 관리자 2013-02-12 51 15924
653 중국이 세계 식량안전을 위협하나 - 내일신문 관리자 2013-02-07 51 10705
652 새정부 농정부처 명칭, ‘농림축산식품부’ - 농림축산 신문 관리자 2013-02-07 51 11052
651 국회 개원…정부조직 개편안 본격 논의 - 농민신문 관리자 2013-02-07 51 10785
650 “‘식품’ 빠진 조직개편안 식품산업 위기 초래” - 식품음료신문 관리자 2013-02-06 51 12172
649 중국, 쌀 순수입국으로…작년 213만t 수입, 수출은 26만t - 농민신문 관리자 2013-02-06 51 14301
648 [사설]식품 진흥과 안전업무 분리는시대흐름 역행- 농민신문 관리자 2013-02-05 51 10501
647 밥 안먹는 한국인 - 농민신문 관리자 2013-02-04 51 11937
646 [시론-현해남]식량전쟁에 대비해야할 농림수산식품부 이름- 농민신문 관리자 2013-02-04 51 11256
645 새누리당 의총서 농업주무부처 명칭변경 논의 - 농민신문 관리자 2013-02-01 51 11350
644 “농축산물 생산단계 안전관리 농식품부가 계속 수행해야…” - 농민신문 관리자 2013-02-01 51 11218
643 축산물 위생·안전관리, 식약처로 - 농민신문 관리자 2013-02-01 51 11734
642 “반드시 식품 포함, 식품·외식진흥 지속해야” - 식품외식경제신문 관리자 2013-01-31 51 12386
641 [기고]식품의약품안전처를 ‘소비안전처’로 하자 - 식품음료신문 관리자 2013-01-31 51 11195
640 농림축산식품부로 변경 한목소리 - 식품외식경제신문 관리자 2013-01-31 51 12248
639 [시론] 인수위 ‘식품안전관리 일원화’의 허구 - 농수축산신문 관리자 2013-01-31 51 10485
638 식품산업 진흥정책 일원화돼야 - 농수축산신문 관리자 2013-01-31 51 10543
첫 페이지   161   162   163   164   165   166   167   168   169   170     끝 페이지
이름 제목 내용
 
 
   
  A few images from Freepik.com