Untitled Document
연구사업
|
학술회의
|
소식/안내
|
자료실
|
동영상/갤러리
|
>> 추천도서
>> 보고서
>> 논문
>> 발표/강의
>> 뉴스기사
>> 운영위원칼럼
>> 공지사항
발효식품의 건강기능성과 프...
제 목
우리 주식이 쌀밥인가? - 식품외식경제
[ 2022-09-27 13:22:16 ]
글쓴이
관리자
조회수: 2643
링크 #1
http://www.foodbank.co.kr/news/articleView.html?idxno=63393
, Hit: 1655
우리 주식이 쌀밥인가?
- 신동화 전북대학교 명예교수, ㈔한국식품산업진흥포럼 회장
수천 년에 걸쳐 우리 민족이 한반도에 뿌리내린 이후 쌀은 생명의 원천이요 농업은 이 나라 최초 산업의 기반이었다. 모든 재화의 기준은 쌀이었고 천석꾼과 만석꾼은 큰 부자를 일컫는 말로 그 기준은 바로 나락이었다. 쌀은 우리 국민과 긴 시간을 함께 해온 주식이지만 근래들어 쌀은 이 자리를 내놓아야 할 어려운 처지에 놓였다.
기사 바로가기
18/196, 총 게시물 : 3902
3562
반전 없는 곡물자급률…세계 최하위 수준 - 농민신문
관리자
2023-06-19
41
2289
3561
식량위기시대, ‘식량 공여국’으로서의 역할을 다해야 - 농수축산신문
관리자
2023-06-13
42
3336
3560
규제에 발 묶인 유전체 교정기술 - 농수축산신문
관리자
2023-06-13
41
2094
3559
음식 소비 전환과 사회·생태적 지속가능성 - 농민신문
관리자
2023-06-12
41
2153
3558
캐나다, 유전자 편집 품종 재배 합법화 추진 - 농민신문
관리자
2023-06-12
41
2320
3557
우리 음식이 ‘맵고 짜다’는 잘못된 인식 - 식품외식경제
관리자
2023-06-08
41
2119
3556
수입곡물 활용해 식량위기 대응해야 - 동아일보
관리자
2023-06-07
41
2352
3555
식품과학 용어 국산화 서둘러야 - 식품음료신문
관리자
2023-06-05
42
2127
3554
과잉생산된 쌀 감산정책만이 능사는 아냐, 새로운 수요처 개발에 나서야 - 농수축산신문
관리자
2023-06-02
41
2330
3553
5만 불 바라보는 균형 잡힌 농식품부 식품 정책 원한다 - 식품외식경제
관리자
2023-05-31
42
2134
3552
사라진 토종벼를 생각하며 - 농민신문
관리자
2023-05-26
41
2112
3551
日, 멜론 신선도 유지 기술 개발 성공 - 농민신문
관리자
2023-05-26
42
2152
3550
농지규제 풀어 영농형 태양광 발전? - 농민신문
관리자
2023-05-26
42
2140
3549
종교와 위생 - 식품외식경제
관리자
2023-05-26
42
2094
3548
대체식품…4차 산업혁명 시대 식량 위기 대안 부상 - 식품음료신문
관리자
2023-05-25
41
2110
3547
대체식품 글로벌화…맛·품질, 가격, 종류 제한 등 해결 과제 - 식품음료신문
관리자
2023-05-25
42
2137
3546
쌀 생산·식품 산업, 식량안보 강화하는 방향으로 발전해야 - 식품음료신문
관리자
2023-05-23
41
2044
3545
일본 강력한 ‘식량안보법’ 제정 움직임 - 식품음료신문
관리자
2023-05-16
42
2401
3544
물가 빌미 또 수입 확대…무책임한 대응에 성난 농가 - 농수축산신문
관리자
2023-05-15
41
2183
3543
첫발을 뗀 ‘전략작물직불제’ - 농수축산신문
관리자
2023-05-15
42
2130
첫 페이지
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
끝 페이지
이름
제목
내용
A few images from
Freepik.com
