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곡물 위기에 경제 위기 중첩…수입 의존도 높은 국내 해결책 마련 시급 - 식품음료신문

[ 2022-07-25 16:23:53 ]

글쓴이

관리자

링크 #1

http://www.thinkfood.co.kr/news/articleView.html?idxno=95373 , Hit: 6728

곡물 위기에 경제 위기 중첩…수입 의존도 높은 국내 해결책 마련 시급

대두는 개선되나 밀·옥수수 공급 악화…공공 비축 확대 모색해야
비축·가공하는 식량·식품 콤비나트 구축 필요…수출 허브 역할도
구조적 리스크 가능성…자급률 목표치 높이고 중장기 계획 마련
aT-식량안보연구재단 주관 ‘세계 식량 위기와 식량안보 강화’ 심포지엄

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