▒식량안보 홈페이지를 방문해주셔서 감사합니다▒ > [신간] 대체육 생산 현황과 전망

Untitled Document

>> 추천도서

>> 보고서

>> 논문

>> 발표/강의

>> 뉴스기사

>> 운영위원칼럼

>> 공지사항

[한국산업식품공학회] 추계 ...

제 목

[신간] 대체육 생산 현황과 전망 - 식품저널

[ 2022-04-13 09:34:02 ]

글쓴이

관리자

링크 #1

http://www.foodnews.co.kr/news/articleView.html?idxno=96376 , Hit: 6467

[신간] 대체육 생산 현황과 전망

- 한국식량안보연구재단 편｜식안연 발행｜279쪽

세계적인 식량 불균형 상황에서 최근 동물복지주의와 맞물려 대체육에 관심이 커지고 있고, 식물성 단백질과 비건식품이 세계적인 트렌드로 부상하고 있다.

한국식량안보연구재단은 전문가 5인이 연구한 내용을 실은 <대체육 생산 현황과 전망>을 단행본으로 발간했다.

기사 바로가기

162/199, 총 게시물 : 3966

746

GMO식품 표시 확대 찬반 '팽팽' - 푸드투데이

관리자

2013-05-21

16845

745

식량자급률 목표달성에 사활 걸어야 - 농민신문

관리자

2013-05-20

11499

744

유엔식량농업기구 공식 보고서 “곤충은 좋은 먹거리 미래 식량안보 대안” - 동아일보

관리자

2013-05-15

20561

743

(식량식민지 한국)①사라지는 신토불이 밥상 - 뉴스토마토

관리자

2013-05-14

12887

742

GMO의 과학적 진실과 국제 정치 - CNB저널

관리자

2013-05-13

10410

741

GM식품 표시제 논란 - 식품외식경제신문

관리자

2013-05-13

11414

740

英, 수확량 30% 높은 '슈퍼 밀' 개발…식량 안보 위기 해결에 큰 기대 - 뉴시스

관리자

2013-05-13

10833

739

경기, 쌀 자급률 높이기 앞장 - 농민신문

관리자

2013-05-10

11492

738

GMO 표시확대 “득보다 실”…신중한 접근을 - 식품음료신문

관리자

2013-05-07

11517

737

‘식품첨가물 바르게 알기’ 세미나 5월 13일 - 식품저널

관리자

2013-05-06

11867

736

[GMO식품 우리식탁 점령(1)]끊이지 않는 'GMO식품' 논란 - 푸드투데이

관리자

2013-05-06

15469

735

식량자급률 개선대책이 창조경제다. - 농수축산신문

관리자

2013-05-06

11968

734

GMO의 과학적 진실 - 국민일보

관리자

2013-05-03

20052

733

낮은 식량자급률로는 국가의 미래가 없다 - 농기평(ipet) R&D브리프 제39호

관리자

2013-05-03

3766

10557

732

말없이 다가오는 식량문제 - 경남도민일보

관리자

2013-05-03

10716

731

사회취약계층 ´식품지원제도´ 시급 - 농수축산신문

관리자

2013-04-30

10142

730

“세계곡물가격 날씨변동 따른 상승 대비해야” - 식품저널

관리자

2013-04-29

10677

729

농식품부, FAO와 식량안보 위한 공적개발원조(ODA) 협력사업 연례협의회 개최 - 공감코리아

관리자

2013-04-26

10525

728

농림축산검역검사본부·질병관리본부 부처간 칸막이 없애기 앞장 - 농수축산신문

관리자

2013-04-25

10930

727

곡물자급률 목표, 이제는 실천이다 - 농수축산신문

관리자

2013-04-25

10565

첫 페이지

161 162 163 164 165 166 167 168 169 170

끝 페이지

이름 제목 내용

A few images from Freepik.com