Untitled Document
연구사업
|
학술회의
|
소식/안내
|
자료실
|
동영상/갤러리
|
>> 추천도서
>> 보고서
>> 논문
>> 발표/강의
>> 뉴스기사
>> 운영위원칼럼
>> 공지사항
발효식품의 건강기능성과 프...
제 목
김치의 경사와 앞으로 대비 - 식품음료신문
[ 2022-03-02 16:33:25 ]
글쓴이
관리자
조회수: 2907
링크 #1
http://www.thinkfood.co.kr/news/articleView.html?idxno=93703
, Hit: 2636
[기고] 김치의 경사와 앞으로 대비
- 신동화 명예교수(전북대·한국식품산업진흥포럼 회장)
작년 무역 수지 흑자에 미국 의회 ‘김치의 날’ 제정
김치 품질·기능 높이는 노력 요구…냄새 문제 개선을
발효 미생물 연구 병행 외국식 김치 메뉴 개발 필요
기사 바로가기
75/195, 총 게시물 : 3887
2407
미국 생명공학식품 표시기준 제정
관리자
2019-01-28
32060
5872
2406
미국 생명공학식품 표시기준 제정과 의미 - 식품음료신문
관리자
2019-01-28
46
5945
2405
벼농사 안짓고 논 놀려도 1㏊당 280만원 준다
관리자
2019-01-25
46
6694
2404
현대인의 건강관리 우리가 갖고 있는 보물, 전통발효식품을 재조명하자 - 과학기술정보협의회
관리자
2019-01-18
46
6316
2403
쌀 등급 표시율 92.6%…대형유통업체ㆍRPC 표시율 높아 - 식품저널
관리자
2019-01-16
46
5843
2402
현대인의 건강관리 음식이 우리 유전인자 기능을 바꾼다 - 과학기술정보협의회
관리자
2019-01-10
46
7010
2401
‘생계형 적합업종’ 식품 중소기업에 명약? - 식품음료신문
관리자
2019-01-08
46
6385
2400
먹는 것이 인간 역사를 바꿔왔다 - 식품외식경제
관리자
2019-01-08
46
6231
2399
일시코리아 뉴스레터 2019-01
관리자
2019-01-08
46
5902
2398
유럽식품안전청, GMO 농산물이 알레르기를 유발한다는 멕시코 연구 수용 안해
관리자
2019-01-04
1099
13118
2397
식품안전 사고 없는 새해 기원 - 식품저널
관리자
2018-12-31
46
5588
2396
밀 자급률 1.7%, 2022년 9.9%로 높인다 - 식품저널
관리자
2018-12-26
46
6066
2395
국가 식품 안전관리 신뢰도 높여야 - 식품음료신문
관리자
2018-12-26
46
5671
2394
기후변화와 새로운 정책방향 설계 - 농민신문
관리자
2018-12-19
46
5912
2393
스마트팜, 한국 농업의 미래 - 농수축산신문
관리자
2018-12-19
46
6037
2392
비만, 국가적 문제… 경제적 손실 약 9조 원 - 식품외식경제
관리자
2018-12-19
46
6144
2391
식량안보 시스템 필요 - 식품외식경제
관리자
2018-12-19
46
6952
2390
CJ제일제당, 美 대형식품업체 ‘쉬완스’ 전격 인수 - 식품외식경제
관리자
2018-12-19
46
5914
2389
GMO 표시제 식약처 소신 접고 떠넘기나 - 식품음료신문
관리자
2018-12-18
46
5917
2388
2018년 북한 곡물 생산량 455만톤…전년보다 16만톤 줄어 - 식품저널
관리자
2018-12-18
46
5911
첫 페이지
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
끝 페이지
이름
제목
내용
A few images from
Freepik.com
