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발효식품의 건강기능성과 프...
제 목
식품 소비자 분포 변화에 대비할 때 - 식품음료신문
[ 2022-02-23 10:51:06 ]
글쓴이
관리자
조회수: 2823
링크 #1
http://www.thinkfood.co.kr/news/articleView.html?idxno=93618
, Hit: 2639
[기고] 식품 소비자 분포 변화에 대비할 때
- 신동화 명예교수(전북대·한국식품산업진흥포럼 회장)
고소득 노령 집단 증가…식료품 지출 비중 높아
연식성·개인 맞춤형 실버 푸드 개발 서둘러야
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