Untitled Document
연구사업
|
학술회의
|
소식/안내
|
자료실
|
동영상/갤러리
|
>> 추천도서
>> 보고서
>> 논문
>> 발표/강의
>> 뉴스기사
>> 운영위원칼럼
>> 공지사항
[한국산업식품공학회] 추계 ...
제 목
식품산업의 식품 폐기물 관리와 감축 노력 - 식품음료신문
[ 2022-01-26 10:46:39 ]
글쓴이
관리자
조회수: 5469
링크 #1
http://www.thinkfood.co.kr/news/articleView.html?idxno=93428
, Hit: 9649
[기고] 식품산업의 식품 폐기물 관리와 감축 노력
- 이철호 고려대학교 명예교수 / 한국식량안보연구재단 명예이사장
식품의 가공 유통과정에서 발생하는 음식물 쓰레기의 양이 급증하고 있다. 식품제조업에서 발생한 동식물성 잔재물이 2017년 하루 3203톤에서 2019년 5066톤으로 증가한 것으로 보도되고 있다. 전체 음식물 쓰레기 2만 1065톤의 1/4에 해당하는 양이다
기사 바로가기
82/199, 총 게시물 : 3961
2341
고대 식품공학과 50년…졸업생 50% 식품분야 외길- 식품저널
관리자
2018-10-29
51
10754
2340
고성장 블루오션 식품소재 개발 및 제품화 전략 컨퍼런스 - 식품음료신문
관리자
2018-10-29
51
8442
2339
미래를 바라보며 가축분뇨정책을 생각한다 - 농수축산신문
관리자
2018-10-26
51
8336
2338
세계식량의 날에 되새겨보는 식량안보 - 농민신문
관리자
2018-10-26
51
8427
2337
미 의회의 농업법 개정과정이 부러운 이유 - 농민신문
관리자
2018-10-26
51
8491
2336
밥상 위에서 만나는 한국 음식문화사 - 고대교우회보 579호
관리자
2018-10-26
2773
8581
2335
한국장류기술연구회, 제14회 장류국제포럼 개최 - 식품외식경제
관리자
2018-10-17
51
8476
2334
국내산 쌀 가공식품 영역 확대 - 농수축산신문
관리자
2018-10-17
51
8735
2333
무기질 비료, 식량자급률 위한 필수재 - 농수축산신문
관리자
2018-10-17
51
8750
2332
외식업체, 여기서 무너져서는 안 된다 - 식품외식경제
관리자
2018-10-16
51
8587
2331
외국어 오남용 우리말 파괴 너무 심하다 - 조선일보
관리자
2018-10-15
51
9373
2330
식품저장 신기술의 활용이 필요한 시대 - 식품음료신문
관리자
2018-10-15
51
8793
2329
GMO 완전표시제 엄청난 추가 비용 발생 - 식품음료신문
관리자
2018-10-15
51
9371
2328
일시코리아 뉴스레터
관리자
2018-10-12
51
8146
2327
이제 차원이 다른 남북 농업협력 준비해야 - 농민신문
관리자
2018-10-10
51
8215
2326
개인 맞춤형 시대에 업계 대응 - 식품음료신문
관리자
2018-10-10
51
8527
2325
미래식량자원포럼 뉴스레터 (통권 5호)
관리자
2018-10-02
2884
9475
2324
경계 허물어지는 130조 외식 시장 - 식품음료신문
관리자
2018-10-02
53
16308
2323
GMO, 소비자의 알 권리와 과학적 검증 사이에 서다 - 서울대저널
관리자
2018-10-01
51
9824
2322
잘못 알려진 청국장의 역사 - 식품외식경제
관리자
2018-09-28
51
10733
첫 페이지
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
끝 페이지
이름
제목
내용
A few images from
Freepik.com
