Untitled Document
연구사업
|
학술회의
|
소식/안내
|
자료실
|
동영상/갤러리
|
>> 추천도서
>> 보고서
>> 논문
>> 발표/강의
>> 뉴스기사
>> 운영위원칼럼
>> 공지사항
제3회 식량안보세미나 개최 ...
제 목
‘대체육’ 포스트 코로나 신성장동력으로 육성 - 식품음료신문
[ 2022-01-06 14:31:38 ]
글쓴이
관리자
조회수: 3752
링크 #1
http://www.thinkfood.co.kr/news/articleView.html?idxno=93222
, Hit: 3501
‘대체육’ 포스트 코로나 신성장동력으로 육성
국내 소비자 관심 높아지고 성장기 진입…글로벌 시장 겨냥 과감한 투자
대체육 시장 활성화 위해 정부 지침·R&D 지원 바라
식품·외식업계가 ‘초식공룡’이 되기 위한 옷매무새를 만지고 있다. 코로나19 이후 불확실한 미래로 인해 신성장동력 발굴에 과감한 투자를 나서지 못하는 상황이지만 ‘대체육(식물성 식품)’ 사업에는 투자를 아끼지 않고 있다. 포스트 코로나 시대 식품·외식산업을 이끌어갈 핵심 사업으로 꼽은 것이다.
기사 바로가기
54/196, 총 게시물 : 3911
2851
음식명, 외국어 표기 지침 마련 - 식품저널
관리자
2020-07-16
46
6319
2850
35년 만에 소비기한으로 바뀌는 ‘유통기한’ - 식품음료신문
관리자
2020-07-16
46
4675
2849
“김치 영양표시 의무화는 소비자 혼란만 초래” - 식품저널
관리자
2020-07-15
46
4501
2848
포스트 코로나시대 한국농업, 위기를 기회로 - 농수축산신문
관리자
2020-07-14
46
4480
2847
당정, 유통기한제도 폐지법 추진 - 식품외식경제
관리자
2020-07-13
46
4337
2846
“식량자급률 60%↑ 항바이러스 전통 식품 투자 확대” - 식품외식경제
관리자
2020-07-13
46
4893
2845
전통발효식품의 미생물 기능 규명, 과학자들의 숙제 - 식품저널
관리자
2020-07-10
46
5012
2844
“유통기한→소비기한, 소비자 중심 표시제도로 나아가야” - 식품음료신문
관리자
2020-07-08
46
5125
2843
식품 ‘유통기한’ 대신 ‘소비기한’ 표시제 도입 급물살 - 식품저널
관리자
2020-07-07
47
4924
2842
시의적절한 ‘식품 소비기한’ 표시 추진 - 농민신문
관리자
2020-07-06
47
4625
2841
국민소득 3만 달러 시대에도 산분해간장을 먹어야 하나? - 식품저널
관리자
2020-06-29
47
4939
2840
노조는 사회적 책임 다하고 있나 - 한국경제
관리자
2020-06-29
47
4949
2839
코로나 이후 ‘식량 위기’ 공감대 확산…관행 탈피·새로운 대응 준비해야 - 식품음료신문
관리자
2020-06-29
47
4919
2838
대공황보다 대봉쇄가 심각…최악의 식량 위기설 대두 - 식품음료신문
관리자
2020-06-29
47
4741
2837
35년産 유통기한 역사 속으로 - 식품음료신문
관리자
2020-06-26
48
5610
2836
음식이 갖는 의미, 작은 행복을 주는 것 - 식품외식경제
관리자
2020-06-25
48
5280
2835
농업이 바뀌고 있다 - 식품외식경제
관리자
2020-06-25
48
4732
2834
노변청담, ‘코로나19 이후 농식품 정책 방향과 대응 방안’ 개최 - 식품외식경제
관리자
2020-06-25
47
5679
2833
전 세계서 한국만 소비기한 없다…소비기한 도입 표시법 개정 추진 - 식품저널
관리자
2020-06-25
48
4828
2832
식품 ‘유통기한’ 대신 ‘소비기한’ 표시 도입 의견 수렴 - 식품저널
관리자
2020-06-25
47
4812
첫 페이지
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
끝 페이지
이름
제목
내용
A few images from
Freepik.com
