Untitled Document
 
연구사업 |학술회의 |소식/안내 |자료실 |동영상/갤러리 |
 
 
 
 
>> 추천도서
>> 보고서
>> 논문
>> 발표/강의
>> 뉴스기사
>> 운영위원칼럼
>> 공지사항
 
[한국산업식품공학회] 추계 ...
 
제   목  
KBS는 조선구마사 사건을 잊었는가? - 식품외식경제
[ 2021-12-20 16:10:48 ]
글쓴이  
관리자
조회수: 5420        
링크 #1  
 http://www.foodbank.co.kr/news/articleView.html?idxno=62299 , Hit: 8796
KBS는 조선구마사 사건을 잊었는가?

- 권대영 한국과학기술한림원 정회원, 대한발효식문화포럼 회장

올봄에 SBS TV에서 ‘조선구마사’ 사극을 방영하려다가 역사 왜곡 논란이 거세지자 결국 제대로 방송하지 못한 사건이 있었다. 주된 이유는 역사 왜곡이다. 조선시대임에도 불구하고 월병과 만두 같은 중국음식이 마치 우리 음식인 것처럼 나온 것이다.


14/199, 총 게시물 : 3971
3711 발효 식품, 문화산업으로 육성해야 - 식품음료신문 관리자 2024-04-09 45 3572
3710 “뭘 먹지?” 아닌 “뭐에다 먹지?”… 한식의 고유성 담긴 한마디 - 동아일보 관리자 2024-04-08 45 3471
3709 제2회 Y-KAST International Conference 개최 관리자 2024-04-08 45 3555
3708 K-푸드 대박엔 이유가 있다… 美 하버드대 분석은? - 헬스조선 관리자 2024-03-29 45 3663
3707 고품질 쌀의 시대, 의미와 조건 - 농민신문 관리자 2024-03-29 45 3611
3706 사과가 일깨워주는 쌀의 가치 - 농민신문 관리자 2024-03-29 45 3537
3705 한국과 중국의 식량안보 - 농민신문 관리자 2024-03-29 45 3538
3704 “김치 없인 못살아” 요즘 아이들에겐 ‘옛말’ - 농민신문 관리자 2024-03-29 45 3574
3703 ‘기본 농지 사수하라’ 중국은 법으로 못박는데… - 농민신문 관리자 2024-03-29 45 3532
3702 식품 R&D, AI가 어디까지 능력을 발휘할까 - 식품음료신문 관리자 2024-03-26 45 3649
3701 양곡소비량 통계 정확성 높여야 - 농민신문 관리자 2024-03-25 45 3481
3700 식자재 유통, 시스템 구축 필요하다- 식품외식경제 관리자 2024-03-19 45 3521
3699 농업과학기술·미래 인재 양성 아낌없는 투자를 - 아주경제 관리자 2024-03-16 45 3627
3698 장류, 변신이 필요하다 - 식품음료신문 관리자 2024-03-16 45 3495
3697 잇따른 규제 완화…농지 잠식 우려 - 농민신문 관리자 2024-03-16 45 3486
3696 중국이 세계 농산물시장에 미치는 영향 - 농민신문 관리자 2024-03-16 45 3521
3695 농산물 가격지지정책과 WTO 규정 - 농민신문 관리자 2024-03-16 45 3558
3694 노변청담 ‘한국 외식산업의 현황과 발전 방향’ 주제로 토론 - 식품외식경제 관리자 2024-03-05 45 3525
3693 쌀 소비 정책의 큰 틀 검토할 때 - 식품음료신문 관리자 2024-02-28 45 3696
3692 [고대교우회보] 2월호 신간 관리자 2024-02-27 45 3712
첫 페이지   11   12   13   14   15   16   17   18   19   20     끝 페이지
이름 제목 내용
 
 
   
  A few images from Freepik.com