▒식량안보 홈페이지를 방문해주셔서 감사합니다▒ > 한식은 생각하며 먹는 음식이다 - 식품외식경제

Untitled Document

소식/안내 |

동영상/갤러리 |

>> 추천도서

>> 보고서

>> 논문

>> 발표/강의

>> 뉴스기사

>> 운영위원칼럼

>> 공지사항

제3회 식량안보세미나 개최 ...

제 목

한식은 생각하며 먹는 음식이다 - 식품외식경제

[ 2021-12-15 13:22:13 ]

글쓴이

관리자

조회수: 5166

링크 #1

http://www.foodbank.co.kr/news/articleView.html?idxno=62272 , Hit: 7202

한식은 생각하며 먹는 음식이다

- 신동화 전북대 명예교수, ㈔한국식품산업진흥포럼 회장

사람이 사는 곳에는 어디에나 먹고 살아야 할 음식이 함께 있어야 한다. 생활하는 곳에서 생산되는 식재료를 이용해 처리하거나 삶고 볶아 입맛에 맞게 조리하는 과정을 거쳐야 먹을 수 있는 음식이 된다

기사 바로가기

3/198, 총 게시물 : 3949

3909

[사설]물가압력, 기업에만 돌려서야 - 머니투데이

식량안보연구소

2026-04-21

6

1446

3908

교수와 박사, 그리고 학인(學人)의 길 - 뉴스퀘스트

식량안보연구소

2026-04-20

5

1463

3907

GMO 논쟁, 과학과 감정의 충돌은 언제까지 계속될 것인가? - 식품음료신문

식량안보연구소

2026-04-16

5

1634

3906

[기자24시] 물가정책, 판을 바꿔라 - 매일경제

식량안보연구소

2026-04-15

6

1562

3905

[기고] 펩타이드, 새로운 천연 보존제로 이용 전망 - 식품음료신문

식량안보연구소

2026-04-09

5

1577

3904

美 ‘韓 GMO 완전표시’ 저격…검역장벽 딴지 - 농민신문

식량안보연구소

2026-04-03

5

1612

3903

“고구마도 가공 목적 따라 ′찰떡궁합′ 품종 따로 있다” - 식품저널

식량안보연구소

2026-04-03

5

1623

3902

밀 자급률 2030년 8%까지 높인다 - 식품저널

식량안보연구소

2026-03-27

5

1646

3901

[기고] 우리 전통주, 세계 명주로 발전가능성 높다 - 식품음료신문

식량안보연구소

2026-03-26

5

1603

3900

K소스 6000억 수출 초대박 - 중앙일보

식량안보연구소

2026-03-25

5

1624

3899

[한국]유전자변형 작물 안전성 논쟁- 한국바이오안전성정보센터

식량안보연구소

2026-03-24

5

1676

3898

장(Gut)은 소화기관이 아니다 : ′장-장기 축′과 시그널 유산균 - 식품음료신문

식량안보연구소

2026-03-24

5

1617

3897

K-푸드 세계화의 완성, 위생 기준도 세계 최고 수준으로 - 식품음료신문

식량안보연구소

2026-03-24

5

1595

3896

[기고] 한국 간장 리빌딩에 대한 제언 - 식품음료신문

식량안보연구소

2026-03-24

5

1601

3895

국민 10명 중 8명 "농업ㆍ농촌 중요성 커질 것” - 식품저널

식량안보연구소

2026-03-24

5

1590

3894

[기고]‘K-FOOD’ 산업 혁신 ‘식품저작권’ 도입 필요 - 아시아투데이

식량안보연구소

2026-03-24

5

1589

3893

식량 보호주의 확산…한국형 위기 대응 시스템 구축 시급 - 식품저널

식량안보연구소

2026-03-24

5

1611

3892

가공식품 값 인하, 마냥 반길 수만은 없는 이유 - 이데일리

식량안보연구소

2026-03-16

5

1668

3891

Study Finds No Link Between GMOs and Health Risks

식량안보연구소

2026-03-13

5

1694

3890

식품 원료 70% 수입, 먹거리 물가도 비상

식량안보연구소

2026-03-10

5

1711

첫 페이지 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

이름 제목 내용

A few images from Freepik.com