Untitled Document
 
연구사업 |학술회의 |소식/안내 |자료실 |동영상/갤러리 |
 
 
 
 
>> 추천도서
>> 보고서
>> 논문
>> 발표/강의
>> 뉴스기사
>> 운영위원칼럼
>> 공지사항
 
쌀가공산업발전 및 식량안보...
 
제   목  
막걸리(탁주)의 활로 찾기 - 식품음료신문
[ 2021-06-29 15:03:10 ]
글쓴이  
관리자
조회수: 3035        
링크 #1  
 http://www.thinkfood.co.kr/news/articleView.html?idxno=91534 , Hit: 3728
[기고] 막걸리(탁주)의 활로 찾기

- 신동화 명예교수(전북대·한국식품산업진흥포럼 회장)

품질 차별화하고 포장 개선, 혼탁 줄이고 저장 기간 늘려야


42/192, 총 게시물 : 3832
3012 ‘보리’ 식량정책 뒷전 …정부지원 ‘홀대’ - 농민신문 관리자 2021-04-14 49 3073
3011 김치 종주국 논란 - 식품음료신문 관리자 2021-04-13 49 3118
3010 aT, 유엔세계식량계획(WFP)과 음식물쓰레기 줄이기 실천 - 식품외식경제 관리자 2021-04-12 49 3044
3009 농토에서 뺏은 것을 돌려줘야 한다 - 식품외식경제 관리자 2021-04-07 50 2956
3008 지속 가능한 ‘푸드 시스템’ 국내도 본격 논의 - 식품음료신문 관리자 2021-04-05 49 3077
3007 GMO에 대한 비과학적 인식을 깨고 GM 기술을 새로운 성장 동력으로- 크롤라이프코리아 뉴스레터 관리자 2021-04-01 49 3373
3006 [신간] 한국식품사연구 - 식품음료신문 관리자 2021-03-31 48 2877
3005 김치의 재발견…세계인 식탁 안착 방안 찾아야 - 식품음료신문 관리자 2021-03-30 49 2848
3004 UN 푸드시스템 정상회의 앞두고 ‘지속가능 푸드시스템‘ 의견 수렴 - 식품저널 관리자 2021-03-29 48 2704
3003 서삼석 의원, 유휴농지 실태조사 의무화ㆍ식량자급 제고 위한 법 개정안 발의 - 식품저널 관리자 2021-03-29 48 3261
3002 식량자급률 제고, 선택 아닌 필수 - 농민신문 관리자 2021-03-29 49 3237
3001 우리밀이 가야 할 길 - 농민신문 관리자 2021-03-29 49 3047
3000 “현행 농지제도 전면 개편해야” - 농민신문 관리자 2021-03-29 48 3111
2999 경실련·농민단체 “농지투기 근절…취득 규정 강화하라” - 농민신문 관리자 2021-03-29 48 3077
2998 김치는 우리 문화 담긴 고유의 발효음식… 절임채소와 달라 - 식품외식경제 관리자 2021-03-24 48 3256
2997 도로 쌀을 경계한다 - 농민신문 관리자 2021-03-23 50 3058
2996 대기업 회장이 경운기를 사려던 이유는 - 농민신문 관리자 2021-03-16 49 3209
2995 세계식량가격 7년 만에 최고치 - 식품음료신문 관리자 2021-03-12 49 2916
2994 인구절벽 시대, 식품산업의 대응 - 식품음료신문 관리자 2021-03-09 49 2983
2993 ‘경지면적’ 해마다 줄고 또 줄고…식량안보 어쩌나 - 농민신문 관리자 2021-03-05 50 3274
첫 페이지   41   42   43   44   45   46   47   48   49   50     끝 페이지
이름 제목 내용
 
 
   
  A few images from Freepik.com