Untitled Document
연구사업
|
학술회의
|
소식/안내
|
자료실
|
동영상/갤러리
|
>> 추천도서
>> 보고서
>> 논문
>> 발표/강의
>> 뉴스기사
>> 운영위원칼럼
>> 공지사항
제3회 식량안보세미나 개최 ...
제 목
식물성고기·배양육 등 성패는 "맛"이 좌우할 것 - 푸드아이콘
[ 2021-06-16 16:34:04 ]
글쓴이
관리자
조회수: 5534
링크 #1
https://www.foodicon.co.kr/news/articleView.html?idxno=12155
, Hit: 7856
식물성고기·배양육 등 성패는 "맛"이 좌우할 것
새로운 지방 소재는 색깔·마블링·식감 동시 만족시켜야
이진규 이화여대 교수, ILSIKorea 주최 세미나서 주장
기사 바로가기
8/197, 총 게시물 : 3923
3783
쌀 소비촉진과 절미(節米)운동 - 농민신문
관리자
2024-08-30
41
3784
3782
식품 기술의 기본에 대한 이해 - 식품외식경제
관리자
2024-08-29
41
2430
3781
국감 한달여 앞…기후물가·식량안보 ‘주요 의제’ 예상 - 농민신문
관리자
2024-08-26
40
2366
3780
한국 ‘6대 옥수수 수입국’ 되나 - 농민신문
관리자
2024-08-22
40
2419
3779
8월18일 ‘쌀의 날’…쌀 가공식품, ‘구원투수’로 제역할 하려면 - 농민신문
관리자
2024-08-22
40
2414
3778
日 식량안보 평가지표 추가…정책 유효성 높인다 - 농민신문
관리자
2024-08-22
40
2395
3777
기후플레이션 시대, 한국농업의 대응과제 - 농민신문
관리자
2024-08-22
40
2461
3776
국산 농축수산물의 한계 - 식품음료신문
관리자
2024-08-14
40
2419
3775
Lay’s Is Releasing 3 New International Chip Flavors - FOOD & WINE
관리자
2024-08-13
40
2820
3774
밥맛이 예술이네…입맛 맞춘 쌀로 소비자 취향저격 - 농민신문
관리자
2024-08-12
40
2514
3773
신냉전시대 도래와 식량안보 - 농민신문
관리자
2024-08-12
40
2448
3772
사찰 음식과 콩 - 식품외식경제
관리자
2024-08-07
40
2495
3771
김치의 한자 표현 신치(辛奇)로는 안된다 - 식품외식경제
관리자
2024-08-07
40
2354
3770
쌀 과제 풀어가는 지평의 확대 - 농민신문
관리자
2024-07-26
40
2463
3769
농식품부, 식량 부족 11개국에 쌀 10만t 지원 - 연합뉴스
관리자
2024-07-22
40
2428
3768
이상기후에 식품산업의 대응 - 식품음료신문
관리자
2024-07-18
40
2417
3767
곡물 수요 해외의존 갈수록 심화…식량안보 확보 ‘발등에 불’ - 농민신문
관리자
2024-07-15
40
2428
3766
통상조약 국회보고 농해수위가 빠져서야 - 농민신문
관리자
2024-07-12
40
2356
3765
쌀시장 안정의 조건 - 농민신문
관리자
2024-07-12
40
2335
3764
쌀밥, 영양소 다양·포만감 지속…“한식이 다이어트 더 효과적” - 농민신문
관리자
2024-07-12
40
2353
첫 페이지
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
끝 페이지
이름
제목
내용
A few images from
Freepik.com
