Untitled Document
연구사업
|
학술회의
|
소식/안내
|
자료실
|
동영상/갤러리
|
>> 추천도서
>> 보고서
>> 논문
>> 발표/강의
>> 뉴스기사
>> 운영위원칼럼
>> 공지사항
[한국산업식품공학회] 추계 ...
제 목
식물성고기·배양육 등 성패는 "맛"이 좌우할 것 - 푸드아이콘
[ 2021-06-16 16:34:04 ]
글쓴이
관리자
조회수: 6493
링크 #1
https://www.foodicon.co.kr/news/articleView.html?idxno=12155
, Hit: 8500
식물성고기·배양육 등 성패는 "맛"이 좌우할 것
새로운 지방 소재는 색깔·마블링·식감 동시 만족시켜야
이진규 이화여대 교수, ILSIKorea 주최 세미나서 주장
기사 바로가기
40/199, 총 게시물 : 3966
3186
작년 온라인 식품시장 규모 58조원…전년比 35.3% 증가 - 조선비즈
관리자
2022-02-09
52
5270
3185
융합과 혼합의 묘미 - 식품외식경제
관리자
2022-02-08
52
5357
3184
1인 가구의 식생활 니즈 5가지 - 식품저널
관리자
2022-02-04
53
5370
3183
생활 속 ‘탄소발자국 줄이기’ 행렬… 덩치 키우는 비건 시장 - 국민일보
관리자
2022-02-03
52
11844
3182
MZ세대 70% "환경 생각해 대체육 먹겠다" - NEWSIS
관리자
2022-02-03
52
5514
3181
내년 시행 소비기한의 유예기간 싸고 식약처-업계간 이견 - 식품음료신문
관리자
2022-01-28
52
5392
3180
우크라이나는 유럽의 빵공장...전쟁나면 국제적 식량난 우려 - 조선Biz
관리자
2022-01-27
52
5507
3179
식품산업의 식품 폐기물 관리와 감축 노력 - 식품음료신문
관리자
2022-01-26
52
5515
3178
농업생명공학작물 상업화 44.7% 찬성, 반대 16.7% - 식품저널
관리자
2022-01-25
52
5647
3177
중국의 GMO 정책 -China pushes ahead with GMO crops to safeguard food security
관리자
2022-01-25
2247
4931
3176
GMO 완전 표시제, 자영업에 충격파 - 세계일보
관리자
2022-01-25
53
5450
3175
즉석조리식품 ‘전성시대’ - 농민신문
관리자
2022-01-25
53
5336
3174
미국 ‘식품지원제도’, 1930년대부터 저소득층 영양보충 지원 - 농민신문
관리자
2022-01-25
53
5301
3173
눈앞에 닥친 식량위기 - 농민신문
관리자
2022-01-25
52
5363
3172
설탕세(Sugar tax) 포퓰리즘에 빠진 대한민국 - 식품음료신문
관리자
2022-01-21
52
5370
3171
즉석조리식품 4년 새 145% 성장, 2조 시장 넘어…수출 323% 증가 - 식품저널
관리자
2022-01-18
53
5210
3170
하루 음식쓰레기 2만t 비밀…4분의 1은 먹기도 전에 버려진다 - 중앙일보
관리자
2022-01-17
53
5607
3169
눈에 ‘콩깍지’ 씌인 청년들… “논콩농사 책임질게요” - 농민신문
관리자
2022-01-14
54
5621
3168
끝나지 않은 팬데믹…경제위기와 식량위기 - 농민신문
관리자
2022-01-14
53
5868
3167
북한 ‘식량문제 완전 해결·농촌환경 개혁’ 강조 - 농민신문
관리자
2022-01-14
53
5422
첫 페이지
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
끝 페이지
이름
제목
내용
A few images from
Freepik.com
